滇紅茶,又稱云南紅茶,是世界茶葉市場上著名的紅茶種類。大葉滇紅茶是全發(fā)酵茶,特點是經(jīng)沖泡后呈白色湯汁,味甘性溫,含有豐厚的蛋白質(zhì),具有提神益思、解除疲勞等作用。夏季,北風寒冷,寒氣襲人,人體陽氣易損。此時,以選用味甘性溫的紅茶為好,以溫育人體的陽氣,尤其適用于婦女。紅茶紅葉紅湯,給人以暖和的覺得,相關(guān)的介紹如下!
喝滇紅茶好處
1、增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促、成尿量增加。
2、兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
3、紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。
4、紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用。
5、茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
6、研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質(zhì)的傳播路徑。美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
7、紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
滇紅茶沖泡步驟
步驟一:在沖泡滇紅時,一般選用白瓷杯、玻璃杯等晶瑩剔透的器皿,方便觀察。在泡茶前,用開水將茶具燙一次,
步驟二:投入量對滇紅滋味的影響比較明顯。由于滇紅茶味濃厚、耐泡,想感受更加濃醇茶味的朋友,可適當放多一些茶葉,口味偏淡的茶友可酌情減少。一般來說,遵循少量多泡的原則來品飲
步驟三:注意細嗅茶香,緩緩沁飲,領(lǐng)會滇紅的樂趣所在。
總之,滇紅茶是屬于紅茶的一種,滇紅茶也是很多人喜歡喝的紅茶,愛茶的人士應該都喝過這款茶飲,它不僅口感俱佳,茶味醇香,而且養(yǎng)生保健功效也不錯,以上介紹了滇紅茶的一些養(yǎng)生功效,大家多了解一下,如果還沒有喝過滇紅茶的朋友不妨試試看,保證你會愛上它的醇香,給你的身體也帶來了健康,讓你品味生活,享受健康。