滇紅茶，一種獨具特色的茶葉，茶區(qū)山巒起伏，云霧繚繞，溪澗穿織，雨量充沛，土壤肥沃，多紅黃壤土，腐殖質(zhì)豐富，具有得天獨厚的茶葉生產(chǎn)的自然條件，因此，優(yōu)質(zhì)的滇紅茶功效是很多的，相關(guān)的介紹如下！
喝滇紅茶的好處
1、利尿
滇紅茶有利尿的作用，從而有助于腎臟的健康，排除體內(nèi)有害物。那么經(jīng)常喝滇紅茶，在滇紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)共同作用下，有助于增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。
2、消炎殺菌
滇紅茶有消炎殺菌的作用，從而能夠有效避免病菌的侵擾。因為滇紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，借此抑制和消滅病原菌。
3、解毒
滇紅茶有解毒的作用，從而有助于分解人們體內(nèi)的毒素。據(jù)實驗證明，滇紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼，并沉淀分解。
4、提神消疲
滇紅茶有提神消疲的作用，從而有助于較好的恢復(fù)精神狀態(tài)。那么醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，滇紅茶中的咖啡堿可刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，達到提神的效果，進而使思維反應(yīng)更加敏銳。它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，能強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)，達到消除疲勞的效果。
5、生津清熱
滇紅茶有生津消熱的作用，對于夏天來說是款極好的止渴消暑茶飲。因為滇紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
6、抗氧化
滇紅茶有抗氧化的作用，從而有助于人們的身體健康。那么在過去的5年里，美國政府資助了150多項關(guān)于綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結(jié)果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質(zhì)的傳播路徑。
7、養(yǎng)胃護胃
滇紅茶有養(yǎng)胃護胃的作用，從而有助于胃部的健康。因為滇紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生沒酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。滇紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的滇紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
喝滇紅茶的禁忌人群
1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性，因為經(jīng)期會大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性，因為紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。
10、更年期女性，因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
喝滇紅茶的副作用
1、貧血
如果本來就患有缺鐵性貧血癥，喝紅茶會使病情進一步惡化。因此貧血的人應(yīng)避免紅茶。
2、脆骨
紅茶飽含咖啡因，會增加通過尿液排泄的鈣數(shù)量。這會因為身體的鈣流失而導致骨骼脆弱，并容易引起骨質(zhì)疏松癥。為了避免這一問題，應(yīng)確保每天的咖啡因攝入量不超過300毫克。這意味著每天喝紅茶不多于
2-3杯。
3、便秘
如果喝紅茶太多，還會引起便秘。這是因為紅茶包含丹寧酸。丹寧酸對健康有益，有幫助身體存儲沉淀物等好處。然而，過量攝入這種營養(yǎng)素會導致身體開始積聚大量垃圾，并因此而造成便秘。
4、心血管疾病
不建議剛從心臟病發(fā)作恢復(fù)過來的病人，以及陣發(fā)性心動過速或心病性哮喘等急性心血管疾病患者喝紅茶。這是因為咖啡因?qū)π难芟到y(tǒng)沒有好處。此外，胃炎或胃腸炎患者也不適合咖啡因，因為這兩種疾病都會導致胃酸增加。
5、糖尿病
如果你是糖尿病患者，喝紅茶應(yīng)謹慎。據(jù)說紅茶會影響血糖水平。
6、腹瀉
紅茶的主要成分之一是咖啡因，因此每天喝有可能造成腹瀉。這是因為咖啡因?qū)ο到y(tǒng)有刺激性影響。因此，在過量喝紅茶時，反而會給健康帶來不良影響。喝太多紅茶還會給中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成負面影響，使人變得神經(jīng)質(zhì)，而且會因為過度興奮而導致失眠，靜脈曲張，心悸和消化問題。
7、干擾腸胃
紅茶中的咖啡因到達腸胃會產(chǎn)生各種酸性物質(zhì)。如果身體不能吸收所有這些酸性物質(zhì)，就會開始感覺不舒服。如果患有胃潰瘍或癌癥，必須限制喝紅茶的數(shù)量，否則會進一步加重病情。
8、膀胱過度活躍
喝紅茶還會使膀胱過度活躍。這對本來就患這種病癥的人顯然不是好事情。
滇紅茶的泡法
滇紅茶多酚含量高，茶味濃而耐泡，經(jīng)3次沖泡還有茶味。對毛茶和精茶的審評以標準樣為基礎(chǔ)，抓住嫩度是重點。嫩度是滇紅內(nèi)在品質(zhì)的客觀標準。其精茶在嫩度基礎(chǔ)上，凈度也很重要，一、二級茶顯露芽鋒，不應(yīng)含有茶梗與樸片。而若要真正講述滇紅茶沖泡方法有哪些則不是一言兩語可述盡，因此將其較關(guān)鍵步驟講述。烹水沏茶當量茶入杯后，然后就沖入沸水。
如果是高檔滇紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便觀其色澤。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料。聞香觀色紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶時尤為時尚。
從上面我們不難看出滇紅茶的，生怕方法比較復(fù)雜，滇紅茶作為一種優(yōu)質(zhì)茶品，本身就是需要人們細細品味的一種紅茶，這樣的紅茶本身就是有品質(zhì)的，它有著迷人的魅力。所以在泡滇紅茶的時候，要注意水溫，水量，和器皿的選擇。這是一種講究，這種講究保證了滇紅茶的品質(zhì)，適合的泡法會讓滇紅茶本身釋放該有的魅力，給人美的享受。釋放壓力，緩解疲勞。
注意：
紅茶有茶餅和茶葉之分，茶餅的沖泡方法和茶葉的沖泡方法也不同，它們沖泡所需要的工具也不同，有的要用玻璃的茶具，有的要用瓷制的茶具。所以，滇紅茶如何沖泡的方法是視具體情況而定的。
