滇紅茶，屬于紅茶，在1930年，當時滇紅茶才剛剛面世，而且也不叫這個名字，當時的名稱為云紅，當時在云南鳳慶地區(qū)采用云南大葉種茶的鮮葉為原料，采用工夫紅茶制法制作而成。到了1940年后，才將名字改為滇紅，那功效有哪些呢？相關的介紹如下！
滇紅茶的功效
1、在滇紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯(lián)合作用下，可增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
2、滇紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
3、據(jù)實驗證明，滇紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。
4、經由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，滇紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸及其他體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
5、滇紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且刺激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
滇紅茶飲用注意事項
1、濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等，刺激性很強，飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花，對腸胃也不好，有的人飲用后會產生嘔吐感。
2、隔夜茶
這里說的隔夜茶并不單純只是過了一晚上，而是指，壞了的茶，玷污的茶。特別是變了味的茶，即使還嘗不出來變味，也多半滋生、繁殖了大量的細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質，大部分不溶解于熱水，殘留在葉片中，水溫較高時，茶葉上的蛋白質便會腐爛，放置一晚后，又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發(fā)炎癥。所以，隔夜茶不宜飲用。
3、冷茶
茶宜濕熱而飲，冷茶有滯寒、聚痰之弊。
4、燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在水溫過熱時飲用。過熱的東西，對人的腸胃是極為不利的。
5、焦味茶
炒制過火的茶葉，營養(yǎng)已經喪失，味道也不好了。
6、久泡茶
茶葉泡得過久，很多對人體不利的物質會被泡出來。
7、霉變茶
會有大量毒素。
8、串味茶
有的味道是有毒素，如油漆、樟腦味等。
滇紅茶加工工藝
滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇紅功夫茶，又經揉切制成滇紅碎茶。上述各道工序，長期以來，均以手工操作。此工藝從1939年在鳳慶與勐?？h試制成功。
滇紅工夫茶采摘1芽2、3葉的芽葉作為原料，經萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而制成;滇紅碎茶是經萎凋、揉切、發(fā)酵、干燥而制成。
滇紅的產地在哪里
滇紅茶有也可以叫做云南紅茶，因為云南地區(qū)的簡稱為滇，大家都習慣稱之為云南滇紅茶。滇紅茶主要產于云南的西部與南部兩部分。云南所產出的紅茶有一個獨特的特點“顏色香艷、香味高而淳濃”成品的紅茶外形肥碩飽滿而又緊結，葉子底部呈現(xiàn)紅潤乃是紅茶中的極品。云南地理條件優(yōu)勢的緣故使得種出的紅茶茶樹又高又大，茶芽壯實茶葉肥碩。高居國內茶葉的榜首。
滇紅歷史發(fā)展進程
云南滇紅茶的歷史僅僅只有六十多年，當在1939年當時因為祁門的淪陷，中國茶葉公司來到云南鳳慶發(fā)現(xiàn)當?shù)氐乩項l件的優(yōu)勢很適合生產種植茶葉，于是首先實驗并成功的研制出了首批云紅，當時稱為云紅后來才改為滇紅。滇紅茶的問世后廣受國內外愛茶人士的喜愛。一舉成名售出了每磅800便士價格。甚至有傳聞當時的英國女王用高貴的玻璃器皿裝滇紅來觀賞品味。滇紅茶以它獨特的韻味榮獲了全國名茶的稱號。
綜上所述，優(yōu)質的滇紅茶內含有眾多的成分，因此，是一種非常值得飲用的茶葉，且適宜飲用好處也是很多的！
