古代普洱茶膏始于唐代,真正形成是在宋代,興于清代.
第一階段：唐宋時期
茶膏從雛形走向基本成型；
第二階段：雍正時期
這一階段的主流制作工藝是“大鍋熬膏”，云南土司借鑒中國中醫(yī)藥“熬膏”方法，采用“大鍋熬膏”工藝土制普洱茶膏。
第三階段：乾隆時期
這一階段的主流工藝是“壓榨制膏”，清朝御茶房在宋朝“小榨去水，大榨出膏”的工藝基礎上，創(chuàng)造“壓榨制膏”法，制成“宮廷普洱茶膏”，“普洱茶膏”也是在此時定名。
第四階段：現(xiàn)代
這一階段，由蒙頓開創(chuàng)。2005年，蒙頓茶制品獨創(chuàng)“低溫萃取、低溫干燥”等生物科技，成功破譯清朝宮廷普洱茶膏“壓榨制膏”的工藝，開創(chuàng)了現(xiàn)代普洱茶膏行業(yè)。蒙頓的誕生，標志著茶膏行業(yè)正式從傳統(tǒng)步入現(xiàn)代。
