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2014年7月31日 11:33

　　為何年份久遠(yuǎn)的普洱茶膏價格越貴？隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，近幾年來人們開始重視有強大保健功能和迷人口感的普洱茶，普洱茶膏流行之勢從南洋港臺傳至廣東，回及云南，再迅速影響全國。普洱茶的年份、產(chǎn)地、品種等因素決定其價格，一般而言，普洱茶膏的年份越久價格越高。生、熟普洱茶性能和功效不一，對人體的保健作用也不盡相同，隨季節(jié)進(jìn)行選茶變化，從而更好地根據(jù)茶葉特性、功效選擇飲茶。

　　普洱茶膏降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明：“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。普洱茶膏有消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。

　　普洱茶膏沖泡水溫：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。置茶量：茶水比例為1克:50克，或置茶量為容器容量的20%左右，最好將緊壓茶撥開后，暴露在空氣中2星期,沖泡味道更佳。用水的選擇：純水，礦泉水和山泉水尤佳。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少，會影響茶葉的活性。普洱茶膏茶具壺：宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃。建議材質(zhì)宜選瓷壺、陶壺、紫砂壺。