據(jù)《十國(guó)春秋》記載,南唐文通二年(937年)“貢建州茶膏,制以異味,膠以金縷,名曰耐重兒,凡八枚”。據(jù)此記載,南唐文通二年(937年)福建建州生產(chǎn)的茶膏耐重兒已作為貢品入貢,但數(shù)量少,僅8枚,尤顯珍貴。“茶膏”名稱正式出現(xiàn)。北宋徽宗趙佶(1082~1135年)自己編著了《大觀茶論》,對(duì)茶膏油以餅面之事認(rèn)為:“茶之范度不同,如人之有面首也。膏稀者,其膚蹙以文;膏稠者,其理斂以實(shí)。說(shuō)明趙佶對(duì)珍膏油其面顯得更為重視,甚至把“膏”的質(zhì)量?jī)?yōu)劣作為鑒別茶葉質(zhì)量?jī)?yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)為膏稠者是珍品。至明代,因罷造龍團(tuán)鳳餅貢茶而全部改為散形茶,茶膏亦隨之銷聲匿跡。到了清代,茶膏再次出現(xiàn)。最初是由云南土司采取大鍋熬制茶膏,并通過(guò)茶馬古道輸入西藏,而受到西藏統(tǒng)治階級(jí)上層人物的青睞,特別是活佛級(jí)以上僧侶和宗教領(lǐng)袖中更成為茶膏愛(ài)好者,同時(shí)又禁止民間人士飲用茶膏,因此很多大寺院自建制茶車間,自行熬制茶膏,專供活佛級(jí)以上的人飲用。后來(lái)茶膏以入貢形式進(jìn)入清廷,成為皇室貴族的高級(jí)茶飲。至清雍正十年(1729年),普洱茶膏等正式成為貢品。