由于這種加工方式操作簡單，對(duì)加工器具與場地要求不嚴(yán)，基本以手工制作為主，特別適合個(gè)人或小作坊的生產(chǎn)。所以集聚了龐大的生產(chǎn)人群。
我們之所以稱他們?yōu)?ldquo;生產(chǎn)人群”，而不是企業(yè)，是因?yàn)檫@些產(chǎn)品幾乎都具備“三無”特征：無廠房、無設(shè)備、無檢測手段。在淘寶網(wǎng)上搜索，會(huì)發(fā)現(xiàn)很多類似這種產(chǎn)品。雖然它制作的人群最多，但市場份額卻最少。在現(xiàn)代普洱茶膏的市場中基本處于弱勢，不是主流。
其實(shí)，在這些人群中，很多人是抱著玩茶的心態(tài)，嘗試著制作一些茶膏，主要目的是用于朋友間交流，而不是將它視為商品。
皇印茶膏之表章經(jīng)史之寶
我們之所以說它不代表現(xiàn)代普洱茶膏的生產(chǎn)主流，其主要原因是這種生產(chǎn)工藝落后所致。因?yàn)槲覀儫o法想象在21世紀(jì)的今天，茶膏的生產(chǎn)會(huì)依靠“大鍋”，而不是通過一組先進(jìn)設(shè)備就能創(chuàng)造出的入口（飲用）產(chǎn)品。況且，這種生產(chǎn)方式始終沒有規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，更沒有檢測的標(biāo)準(zhǔn)。因此，當(dāng)我們向這些仍然堅(jiān)持用“大鍋熬制”方法的人索要他們產(chǎn)品的質(zhì)量檢測報(bào)告時(shí)，很多人競是一臉的茫然。甚至都不知道到哪兒檢測，應(yīng)當(dāng)檢測什么？因?yàn)樗麄冎恢?ldquo;熬制”，至于熬制出的茶膏是什么？保留有哪些茶的特征？有哪些營養(yǎng)成分？都一無所知。
因此，我們說，這種方法“玩茶”可以，但作為商品卻差距太遠(yuǎn)。不具備保留的價(jià)值。另外，雖然“大鍋熬膏”方法簡單，人人都可操作，但畢竟加工手段落后，生產(chǎn)量也是極低的。這種加工方式只適合個(gè)人和小作坊，不適合企業(yè)規(guī)?；a(chǎn)。
