三貴的蒙頓茶膏

  三貴的蒙頓茶膏!很多喝過蒙頓普洱茶膏的人都會如是說:蒙頓普洱茶膏是世界上最純凈的茶,是普洱茶中的精華,是茶類飲品的典范。這雖是事實,卻不是全部。
 
  從唐代開始,茶膏就現(xiàn)身于文人騷客的詩文典籍中,據(jù)吳任臣的《十國春秋》所載,早在南唐閩康宗通文二年(公元937年),就有貢品茶膏的生產(chǎn)。隨后它也曾如行云流水般詩意優(yōu)雅地在五代十國、宋、元、明、清等歷史文本中穿梭,但其留下的痕跡卻似春風(fēng)拂面,何其輕盈、淡漠,以至于要耗費一個學(xué)者數(shù)年的精力才可以考證出來。
 
  普洱茶膏的出產(chǎn)量極低,自始至終都沒有在社會上流通,因此它那神秘叵測的身世一直緊鎖于皇家的深宮大院之中,它們被當(dāng)作珍貴、罕見的國禮往來于皇親國戚、機要大臣以及外國使節(jié)之間,一般的平民百姓根本無法一睹尊容。那些歲月里的御用文人、工匠、官吏曾一度被告知,要嚴(yán)守茶膏制作的工藝和秘密,皇家企圖用秘而不宣的方式來維護茶膏的珍貴與尊嚴(yán),其實這也是在維護他們自身的權(quán)力與地位。這導(dǎo)致在漫長的歷史長河里,品飲普洱茶膏已經(jīng)成為許多人可望而不可及的最高飲食形態(tài)。
 
  一夢百年,當(dāng)神秘的普洱茶膏從清代皇宮一覺醒來時,世事早已滄海桑田,歲月帶走了它要帶走的,歷史沉淀了它要沉淀的,尊貴的清朝皇室早已灰飛煙滅、蹤影全無,宮廷普洱茶膏的制作工藝也神秘失蹤。但是有一樣?xùn)|西卻永遠(yuǎn)、清晰地留存在了歷史的篇章上,至今還熠熠生輝,那就是與普洱茶膏有關(guān)的文章、典籍。清朝著名的藥學(xué)家趙學(xué)敏在其《本草綱目拾遺》的卷六(木部)中用幾近夸張、霸道的語言對普洱茶膏作出如是描述:“普洱茶膏能治百病,如肚脹、受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即可愈??谄坪眍嫞軣崽弁?,用五分茶膏噙口內(nèi),過夜即愈。受署擦破皮血者,研敷立愈。”有了一代藥學(xué)大師的推崇,再加上宮廷的溺愛,普洱茶膏從此便成為了皇室的御用貢品,也成為了內(nèi)服外用的神奇養(yǎng)生品。
 
  在與老舍漫談喝茶的習(xí)慣時,清朝最后一個皇帝溥儀不無遺憾地緬懷貴為皇室的美妙歲月,“夏天喝一些龍井,冬天就喝茶膏”,只可惜,時間的年輪從不會因為個人的感情而倒轉(zhuǎn),這個時候的溥儀已經(jīng)無法再回到過去的美好日子了。
 
  作為茶膏行業(yè)的科技領(lǐng)跑者,蒙頓對普洱茶膏的價值有其自己獨到的見解。它認(rèn)為茶膏的價值,并不只是一種草木的精華,也不只是一種簡單的工藝加工、修復(fù)與還原,更不只是一種身份與地位的炫耀,而是融合了精華、工藝、功效、地位于一身的集大成者,也是中國數(shù)千年以來養(yǎng)生文化的再現(xiàn)。
 
  蒙頓茶膏的可貴與獨特之處在于:如果你想擁有,就可以把草木精華變成居家必備的珍品;如果你想體會,就能隨時感受傳統(tǒng)宮廷工藝與現(xiàn)代高科技的結(jié)晶;如果你想領(lǐng)悟,就不難發(fā)現(xiàn)來自中國養(yǎng)生文化的魅力。這樣一種茶膏,代表著高品質(zhì)的享受、意味著更健康的生活、體現(xiàn)著非一般的尊貴。試著去想像,用有價的金錢去換取無價的幸福感,這難倒不正是你想要的?這樣的幸福,屬于你、屬于我、屬于他,也屬于每一個夢想美好生活的人,因為它純凈、因為它健康、因為它珍貴,更因為它觸手可及。
 
  蒙頓茶膏的珍貴與獨特是清晰的,可證的?;蛟S,它與我們每個人的生活都有著千絲萬縷的聯(lián)系,可能你發(fā)現(xiàn)了,也可能沒有,但我還是非常樂意為你談?wù)勛约旱母惺堋?/div>
 
  貴在草木精華。在我們的情感體系里,總會想到訴說的源頭《詩經(jīng)》,常會為“草木如詩,美人如織”的美妙詩句感動,那不僅僅是植物的秘密、自然的秘密,也是人的秘密,曾經(jīng)發(fā)生過,如今還在延續(xù)……關(guān)于人與自然的關(guān)系,西漢著名的辭賦家枚乘在其《七發(fā)》中寫到:“原本山川,極命草木,比物屬事,離辭連類。”連綿起伏的壯麗的山川會永遠(yuǎn)橫亙在人們的視野里,或許千百年之后觀之,仍如是,我們所要做的,則是盡力認(rèn)識它上面生長的草木。
 
  所幸,我們有茶,茶生天地間,人在草木中,天人合一,大可盡情享受大自然對我們的恩賜。蒙頓茶膏是普洱茶的萃取精華,所選原料皆來自云南海拔1500米以上無污染的喬木大葉種茶。獨特的自然地理、獨特的氣候及生態(tài)多樣性相融合的生長環(huán)境造就了世間獨一無二的云南大葉種茶葉,也造就了蒙頓普洱茶膏,它飽納日月之精華,天地之靈氣,與晨露、春雨、浮云、溥霧為伴,從自然中脫穎而出。獨特的地理環(huán)境、獨特的制作工藝決定了它的唯一性,使得它無法復(fù)制、不能模擬,它自成一個系統(tǒng),是自然天賜之禮。古往今來,已經(jīng)有無數(shù)人受益于云南喬木大葉種茶葉,相信還會有更多的人繼續(xù)受益。
 
  貴在特殊工藝。清朝宮廷皇室御用的貢品普洱茶膏在那些逝去的歲月里,曾經(jīng)是極度神密與尊貴的,其制作工藝在當(dāng)時的社會生產(chǎn)力水平下,也可以說是相當(dāng)先進的,“小榨出水、大榨出膏”的制作工藝與大鍋熬制的辦法相比,可以說是前所未有的,但作為農(nóng)業(yè)時代的產(chǎn)物,它始終擺脫不了人工的參與,留下了無法抹去的手工熬制的痕跡,更不可能達(dá)到理想的衛(wèi)生、純凈與安全標(biāo)準(zhǔn)。隨著社會的不斷發(fā)展與進步,人們的生活水平有了大幅度的提高,對于現(xiàn)在的飲品,我們已經(jīng)習(xí)慣了置身于科技之中,看那些貼滿了的標(biāo)簽,諸如QS、SGS、FDA、綠色食品……蒙頓成功地復(fù)原出了失傳近百年的宮廷普洱茶膏的制作工藝,在此基礎(chǔ)上,又結(jié)合了現(xiàn)代的高端生物技術(shù),不僅大大地提升了普洱茶膏的品質(zhì),還做到了最安全、最純凈、最營養(yǎng),與此同時,也在最大程度上保證了蒙頓普洱茶特有的口感,為普洱茶膏的歷史譜寫了一個輝煌的新篇章。
 
  貴在獨特功效。在清朝,普洱茶膏就被納入皇室御用貢品,成了內(nèi)服外用的珍貴養(yǎng)生品,趙學(xué)敏在其《本草綱目拾遺》里也寫到:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”蒙頓對普洱茶膏功效的理解是:即便是家里已經(jīng)有備用的專門藥箱,也應(yīng)該存放一點蒙頓普洱茶膏,因為蒙頓普洱茶膏帶給您的,絕不僅僅是藥的功效,更有藥品遙不可及的韻味與情懷。當(dāng)你把藥片服下的時候,在別人眼里,你是個病人;當(dāng)你品飲蒙頓普洱茶膏的時候,在別人眼中,你是一個懂得品味生活的人。這就是茶與藥的區(qū)別,雖然都具有藥用功效,但給人的情懷就是這么不一樣!
 

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