一、《本草拾遺》公元741年，唐開(kāi)元29年，陳藏器所編著。書中載：“治瘡?fù)椿?，年久不愈，用普洱茶隔夜腐后敷洗患處，神效?rdquo;“治體形肥胖，油蒙心包絡(luò)而至怔忡：普茶去油膩，下三蟲，久服輕身延年。”
二、《圣濟(jì)總錄》又名《政和圣劑總錄》，200卷。是宋徽宗仿宋太宗詔編《太平圣惠方》之意的產(chǎn)物，書中有載：“須霍亂煩悶，用普茶一錢煎水，調(diào)干姜末一錢，服之即愈。”
三、《普濟(jì)方》是中國(guó)歷史上最大的方劑書籍，它載方競(jìng)達(dá)61739首。明，由朱棣（周定王）、滕碩、劉醇等編?？?5世紀(jì)初。系明初編修的一部大型醫(yī)學(xué)方書。書中記載：“治大便下血，臍腹作痛，里急重癥及酒毒，用普茶半斤碾末，百藥煎五個(gè)，共碾細(xì)未。每服二錢匙，米湯引下，日二服。”
四、《遵生八箋》明，高濂。養(yǎng)生經(jīng)典中寫道：“人飲真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩，人固不可一日無(wú)茶。”
五、《嚴(yán)茶議》明代萬(wàn)歷年間，王廷相作，其中載：“茶之為物，西域吐蕃，古今皆仰信之。以其腥肉之物，非茶不消；青稞之熱，非茶不解，故不能不賴于此也。”
六、《本經(jīng)逢原》，由清代著名醫(yī)家張璐著，成書于清康熙三十四（1695）年。書中有載：“產(chǎn)滇南者曰普洱茶，則兼消食止痢之功。”
七、《本草綱目拾遺》公元1765年，清乾隆30年，是趙學(xué)敏編著。書中記載：“普洱茶味苦性刻，解平淡，牛羊毒，虛人禁用。甘美。逐痰下氣。刮腸通泄，普洱茶膏黑如漆，醒酒第一。綠色者更佳。消食化痰。消胃生津。功力猶大也。”在其卷六《木部》中載：“普洱茶膏能治百病，如肚脹，受寒用姜湯發(fā)散，出汗即可愈；口破喉顙，受熱疼痛，用五分噙口過(guò)夜即愈；受暑擦破皮者，研敷立愈。”
八、《隨息居飲食譜》為清?王士雄撰，成書于清?咸豐十一年（1861），是一部著名的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著。書中載：“茶微苦微甘而涼，清心神醒睡，除煩，涼肝膽，清熱消炎，肅肺胃，明目解渴。普洱產(chǎn)者味重力峻，善吐風(fēng)痰，消肉食，凡暑穢痧氣腹痛、零亂、痢疾等癥初起，飲之輒愈。”
九、《物理小識(shí)》清，方以智稿，其子中通、中履編，載：“普洱茶蒸之成團(tuán)。西蕃市之，最能化物。”
十、《百草鏡》載：“悶者有三：一風(fēng)閉、二食用、三大閉。唯風(fēng)閉最險(xiǎn)，凡不拘何閉，用茄梗伏月采。風(fēng)干房中焚之，內(nèi)用普洱茶二錢煎服，少頃盡出。費(fèi)容齋子患此，已黑暗不治，得此方試效。”
十一、《滇南見(jiàn)聞錄》清，吳大勛在書中言：“其（普洱）茶能消食理氣，去積滯，散風(fēng)寒，最為有益之物。”
十二、《滇行日錄》清，王昶著，云：“普洱茶味沉刻，可療疾。”
十三、清光緒《普洱府志》卷之十九載：“茶產(chǎn)六山，氣味隨土性而溫，生于赤土或土中雜石者最佳，消食、散寒、解毒。”
十四、《黎歧紀(jì)聞》清代張慶長(zhǎng)撰，書中言：“黎茶粗而苦澀、飲之可以消積食，去脹滿，陳者尤佳。大抵味近普洱茶而功用亦同之。”
十五、《梵天盧叢錄》(柴萼，著於公元1925年)云：“普洱茶，性溫味香，治百病，蒸制以竹篛成團(tuán)裹，價(jià)等兼金。”
十六、《驗(yàn)方新篇》中載：“治傷風(fēng)，頭痛、鼻塞：普茶三錢，蔥白三莖，煎湯熱服，蓋被臥。出熱汗愈。”
