茶之精華——茶膏

  

  茶道,幾千年來一直被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式。普洱茶膏以其方便攜帶,沖泡簡單的特點(diǎn)深受人們的喜愛,其中含有茶多酚等多種有益物質(zhì),更是普洱茶散茶的數(shù)倍。這些有益物質(zhì)具有降三高、助消化、抗疲勞、養(yǎng)胃、抗衰老等功效,是養(yǎng)生的必備佳品。

  一、生活節(jié)奏快茶膏來幫忙

  隨著生活節(jié)奏越來越快,肥胖、高血壓、高血脂等慢性疾病增多,發(fā)病年齡也日趨年輕化。

  經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),普洱茶膏中所含的茶多酚可以清油、降脂、降三高,促進(jìn)體內(nèi)循環(huán),從而達(dá)到清減體內(nèi)富余營養(yǎng)、排解毒素、消除色素沉淀等有益健康的作用。兒茶素則可以清除自由基、延緩衰老、抗菌、除臭等作用,還可以清腸排毒、改善微循環(huán),平衡消化道。普洱茶膏中的咖啡堿通過刺激人體的膀胱同樣能夠達(dá)到利尿作用,而且,咖啡堿與茶堿還能使血管平滑肌松弛、擴(kuò)張,在某種程度上都起到降血壓的作用。茶葉特有的茶多糖對糖尿病患者也有著輔助治療的效果。

  茶膏還可與花瓣、水果等搭配。由于特性溫和,普洱茶膏具有暖胃、生熱的功效。與玫瑰花、月季花搭配飲用能起到活血、祛瘀、理氣、止痛的作用,對于生理期的女性特別不錯。除此之外,與山楂、陳皮等具有藥用價值的食物搭配能起到消食、降脂、活血的效果,適合三高人群。同時,飲用時別有一番滋味在心頭。

  二、有種茶叫茶膏

  茶大家都喝過,但你知道什么是茶膏嗎?作為茶中精粹的茶膏,始于唐,興于宋,盛于清,一直是皇家獨(dú)享的養(yǎng)生御品。一般,十斤普洱茶才能加工出一斤茶膏,入水后盡釋普洱精華,彌漫散布看似茶在水里翻騰沉淀,亦像水在茶中若隱若現(xiàn),動靜如畫,意趣超然。“膏”源于茶,自然與茶一脈“香”承,茶膏香氣醇和、內(nèi)斂、悠然,一杯茶盡馥郁濃醇,讓人滿口留香余溫情。

  茶膏不僅香氣濃郁、口感醇厚,藥用價值也極高。清代藥學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中明確肯定了普洱茶膏在醒酒、養(yǎng)胃、日常疾病治療等方面的卓越功效。書中寫到:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。普洱茶膏能治百病,如肚脹,受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即可愈。口破喉顙,用五分茶膏噙口內(nèi),過夜即愈”。可見,自古以來中醫(yī)都對于普洱茶膏的醫(yī)用、藥用價值給予了極大的認(rèn)可。

  三、喝杯好茶很簡單

  現(xiàn)代人生活節(jié)奏越來越快日常事務(wù)安排越來越滿,想留出一整段空閑的時間,坐下來慢慢喝杯好茶竟成為一件奢侈的事情。

  這種情況,讓原本屬于皇室養(yǎng)生專享品的普洱茶膏,日漸受到人們的追捧。業(yè)內(nèi)人士安霞介紹,一顆茶膏可以喝4-5泡,泡起來也特別簡單,不像平時喝茶哪樣復(fù)雜,只需把杯子溫?zé)幔瑢⒉韪喾湃氩杈?,倒上熱水,茶膏就會馬上溶解,一點(diǎn)殘渣都沒有,還免去刷杯子的煩惱。值得一提的是,茶膏對水溫沒有特別要求,就算是夏天特別熱的時候,只要隨身帶一顆茶膏,在路邊買瓶礦泉水,把它放進(jìn)去晃一晃,很快水就會上色可以飲用了。

  普洱茶膏沖泡方便,隨手一杯,更加適應(yīng)現(xiàn)代人的飲茶需求,是對傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗與方式的改善。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,便捷、養(yǎng)生的普洱茶膏日漸受到人們的追捧,成為出行、送禮的必備佳品。

 

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