?、賹⒉杓安枘┓胖么箦佒校浞旨灏?，使汁全出為止。投一次茶料，反復(fù)熬煎七次。
?、趯⒓灏局铚⒂诓即袎赫?，使茶湯濾出，反復(fù)多次，避免有茶渣。
③將濾出茶湯，再置于大鍋中煎熬，茶湯上面浮上淺黃色之物，以小鍋鏟剔去，膏汁始清。
④茶湯煎熬成極濃茶汁時(shí)，轉(zhuǎn)盛于中鍋中煎熬，至液體呈膏狀，再易小鍋收膏，攪拌須快，此時(shí)應(yīng)注意力求不嫩不老為度，其程度全憑眼力和經(jīng)驗(yàn)，取起一團(tuán)，拉長不沾手，色起淡褐色，恰到好處。
?、萦镁撸旱谝惶子么箬F鍋，二套大鐵鍋，三套銅鍋，四套銅鍋，濾汁細(xì)布，定型模子，存膏器暫用鐵盒，以玻璃瓶盛裝最適合。
