李中順:帶你品味舌尖上的茶文化


李中順展示茶文化

  茶文化在我國源遠(yuǎn)流長,茶的愛好者遍布大江南北,“可十日無肉,不可一日無茶”就是人們愛茶的最直觀的寫照。49歲的鐵橋人李中順就是一位愛茶之人,不但自己愛喝茶,還是一位傳播茶文化的使者,讓周圍的朋友從酒文化過渡到茶文化。
 
  返鄉(xiāng)開辦茶業(yè)經(jīng)營部
 
  1989年,李中順踏上外出打工之路。經(jīng)過20年的拼搏,他在東莞有了一份令人羨慕的事業(yè),還加入了黨組織,成了一名優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員,但他的鄉(xiāng)音沒有改變,血液里始終流淌著開縣兒女的熱血。
 
  2009年,李中順了解到,開縣正在開展返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)行動,為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的游子提供各種優(yōu)惠政策。落葉要?dú)w根,游子要?dú)w鄉(xiāng),他開始思索著回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
 
  回去創(chuàng)業(yè)做什么項目好呢?李中順通過考察對比開縣和廣東的生活習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)了里面有很大的商機(jī)。“廣東人喜歡喝茶,有喝早茶的習(xí)慣;開縣人喜歡喝酒,酒文化比較盛行,目前人們越來越重視健康,何不發(fā)展茶文化呢!”李中順說,以茶代酒不但能迎合市場的需求,還能為“健康開縣”添磚加瓦,何樂而不為呢?說服了妻子后,一家人就回到了闊別多年的家鄉(xiāng)。
 
  2011年,李中順投資70余萬元,在月潭街26號注冊開辦了“源生態(tài)”茶業(yè)經(jīng)營部,經(jīng)營面積300余平方米,主營毛茶、茶具、根雕藝品等,品種達(dá)數(shù)百個。
 
  繁忙中享受慢生活
 
  “喝茶,是一種文化。”記者采訪李中順時,正遇上他跟幾個好友細(xì)品香茗,“人生遇幾杯好茶便歡喜,人生有一兩個知己便足矣。”他常常在這樣的午后,約上兩三位好友,或暢談、或敘舊,在品茗聽曲的過程中品味人生沉浮,享受那份難得的閑情逸致。
 
  記者注意到,茶莊的裝修非常別致,一走進(jìn)來就感覺進(jìn)入了藝術(shù)的世界。茶桌由古色古香的實(shí)木根雕做成,各種樣式的茶具、大幅的油畫、舒緩的音樂、安寧靜謐的環(huán)境、古典幽雅的氣息,沒有喧囂和浮躁的人群,只有難以磨滅的文化印記。
 
  李中順跟傳統(tǒng)文化有很深的淵源,上世紀(jì)80年代曾在萬州學(xué)習(xí)美術(shù),后來在廣東從事裝修、服裝和根雕等行業(yè),如今他回到開縣又重拾畫筆,潛心研究油畫和書法。
 
  “我要讓人們在這兒一邊購買茶葉,一邊感受到藝術(shù)的熏陶,這也是茶文化不可或缺的一部分。”李中順說。
 
  做茶文化推廣者
 
  李中順說,茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,通過沏茶、賞茶、飲茶,增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。
 
  “目前開縣盛行酒文化,要一下子改變開縣人的觀念比較難,還有很長的路要走。我首先就從自身做起,然后向身邊的朋友介紹喝茶的好處:可以美容養(yǎng)顏、防癌、通腸胃、抗‘三高’等,通過幾年來的發(fā)展和推廣,喝茶的人越來越多,我的生意也越來越好。”李中順說。
 
  茶,本來就是我們生活中可濃可淡的一筆,繁忙的生活中可以是一盞清新,沉重的壓力下可以是一刻閑暇;炎熱的夏日可以是一絲清涼,嚴(yán)寒的冬日可以是一爐溫暖。一壺清茶,幾縷茶香,抬手品茗,意蘊(yùn)無窮。靜靜地品茶,猶如與一直相伴的好友親密地交談。
 
  李中順說,目前店里的十大名茶品種齊全,但都是從各地運(yùn)過來代銷的,他希望能在開縣種茶,開發(fā)本地茶葉,讓更多人了解茶文化、喜歡茶文化,把喝茶的習(xí)慣帶進(jìn)生活的每一天,感受生活的美好。
 
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