今年，李克強總理在政府工作報告中提到“構建全方位對外開放新格局。推進絲綢之路經(jīng)濟帶和21世紀海上絲綢之路合作建設”。這讓全國人大代表、天方茶業(yè)股份有限公司董事長鄭孝和看到了中國茶企業(yè)大有可為的前景。
在接受記者專訪時，鄭孝和說，中國是茶葉原產(chǎn)國，也是茶葉大國，是最早發(fā)現(xiàn)和種植茶葉的國家，茶葉由中國傳播到世界各地。絲茶之路始于西漢，漢武帝派出使者與南洋諸國貿(mào)易往來，其中茶葉、絲綢和瓷器是重要物品。大唐時期茶葉通過海路運往日本、韓國。明朝時期航海家鄭和率領龐大船隊通過海上絲綢之路，中國茶帶到東南亞、西亞和非洲東海岸國家。十七世紀中國茶開始運銷歐洲大陸。從十七世紀到十八世紀全世界都流行“吃茶去”，而中國則是唯一能出口茶葉的國家，英國學者艾倫-麥克法蘭著作的《綠色黃金：茶葉帝國》一書中說道:只有茶葉成功地征服了世界”。
鄭孝和認為，目前中國是產(chǎn)茶大國，卻不是產(chǎn)茶強國。新一輪開發(fā)的戰(zhàn)略機遇到來了，國家提出建設“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”，即“一帶一路”戰(zhàn)略，中國茶產(chǎn)業(yè)應抓住這一難得的機遇，借船出海。
他說，200多年前，安徽名茶‘霧里青’就曾隨當時瑞典最先進的遠洋商船‘哥德堡’號漂洋過海。從某種意義上說，絲綢之路也是‘絲茶之路’。所以，當前在國家大戰(zhàn)略的推進過程中，徽茶企業(yè)迎來了一次千載難逢的發(fā)展機遇。
鄭孝和認為，由于歷史的陳因，目前，中國是產(chǎn)茶大國，卻不是產(chǎn)茶強國。目前，中國名茶盡管在世界享受很高聲譽，但仍缺少“叫得響”的品牌，“現(xiàn)在我們國家的茶葉出口主要還是以原料為主，經(jīng)加工出口到國外后經(jīng)常‘搖身一變’，成了洋品牌，很多‘老外’甚至都不知道喝的是中國茶。那么，包括徽茶在內(nèi)的中國茶企要在世界市場占有一席之地，一定要強化品牌意識，突出茶文化，讓出口的茶葉產(chǎn)品打上真正的‘中國’LOGO！”
鄭孝和說，在去年的人大會議期間，他就提出將中國茶藝申報世界非物質文化遺產(chǎn)的建議，因為在他看來，茶文化的興盛不僅著中國傳統(tǒng)文化道德的回歸，也意味著中國茶葉在國際舞臺的自信與自強。
為此他建議：國家在制定“一帶一路”的戰(zhàn)略規(guī)劃時，要將茶產(chǎn)業(yè)納入重要規(guī)劃之中；出臺相關支持政策，鼓勵茶企業(yè)“走出去”開拓市場，積極參與到國家“一帶一路”的戰(zhàn)略發(fā)展中；鼓勵企業(yè)實施品牌戰(zhàn)略，從原料茶出口轉型升級為品牌茶出口，從輸出茶到輸出茶文化并舉，重振中國茶葉輝煌。(完)
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稿源：中安在線-安徽日報
問：我國茶產(chǎn)業(yè)是一個什么樣的現(xiàn)狀？
答：近年來，各級政府積極扶持，茶產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，我國茶園面積和產(chǎn)量均為世界第一。然而，由于茶園面積不斷增大，產(chǎn)量不斷增加，茶葉市場出現(xiàn)供大于求局面，茶農(nóng)增產(chǎn)不增收，種茶收入不如外出打工，導致茶農(nóng)種茶積極性不高，部分茶園拋荒，茶園用工不足。
問：茶產(chǎn)業(yè)競爭力不強的原因有哪些？
答：造成產(chǎn)能過剩的一個重要原因，一是投入結構不盡合理，產(chǎn)業(yè)政策偏重于茶產(chǎn)業(yè)前端茶園建設。而茶行業(yè)整體經(jīng)營困難，茶葉滯銷，庫存積壓嚴重，生產(chǎn)成本日益增大，企業(yè)虧損嚴重。二是我國很多地方處在有名茶、無名牌的“有名無姓”時代，沒有樹立起自己的品牌，茶企普遍規(guī)模較小，企業(yè)知名品牌較少，而且大多企業(yè)沿襲傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，缺少核心競爭力和附帶價值。三是有的茶農(nóng)采用除草劑代替人工除草，夏秋茶農(nóng)藥有超標現(xiàn)象，茶葉品質受到影響，市場競爭力不強。
問：對此，你有什么建議？
答：建議不斷延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，加工由粗向精、深拓展，增強創(chuàng)品牌意識，提升茶葉的附加值。政府的茶產(chǎn)業(yè)扶持政策，要向產(chǎn)業(yè)鏈后端傾斜，優(yōu)化投入結構，壯大茶企實力，帶動市場銷售。積極鼓勵企業(yè)科技創(chuàng)新、更新和改造生產(chǎn)設備，加大對科技創(chuàng)新的獎勵。鼓勵企業(yè)加強品牌和文化建設、積極開拓市場，在專營店建設、產(chǎn)品進商超、網(wǎng)上電商經(jīng)營等給予加大扶持政策。
