巖文:普洱茶的擴(kuò)張英雄

  2011年,云南古樹純料大熱,各路大小資本紛紛深入知名古茶山,打起了一場面向未來的資源爭奪戰(zhàn),連散戶與游客也坐不住了,紛紛越過經(jīng)銷商直接跑到茶山收上那么幾十公斤,甚至才幾公斤的高價茶料。這才是開始,此后云南名山茶坐上價格直飛的火箭,今年說老班章1000元貴了,明年就炒到3000元,后年就炒到8000元一公斤。價格沒有最高,只有更高?,F(xiàn)在沒有實力的茶商,很難收到料,也不敢收料,因為價格太高,風(fēng)險太大。
 
  從2012年開始,對于許多曾經(jīng)靠倒騰古純賺錢的茶商而言,古純越來越是個傳說,可望而不可即的傳說,他們?nèi)舨桓淖兊脑挘t早要被市場邊緣化,生意會越來越難做。一邊是原料價格飆漲,一邊是銷售在萎縮,這是行業(yè)大部分從業(yè)者遇到的尷尬事。一時間,“大變局時代”,“茶行業(yè)5年一個轉(zhuǎn)折點,從2007年到2012年剛好是5年”,“行業(yè)新的冬天來了”,等等說法流傳越來越廣,越來越深入人心。
 
  冷也罷,熱也罷,拿來描述當(dāng)今的普洱茶行業(yè)都是對的,因為這是一個嚴(yán)重分化的市場,馬太效應(yīng)正在發(fā)揮作用。好做的好得不得了,不好做的難做得要死?,F(xiàn)在是大變局時代,是分化的時代,是洗牌的時代,機(jī)會永遠(yuǎn)存在,而且市場前景越來越好,關(guān)鍵是你準(zhǔn)備好了嗎?
 
  從2002年起,巖文用10年時間來準(zhǔn)備一杯陳香馥郁的茶,他的理想是打造百年老字號,要開百年老店。從2002年的一只“菜鳥”,飛進(jìn)普洱茶王國,通過專業(yè)理念與實踐相結(jié)合,嚴(yán)格按現(xiàn)代衛(wèi)生要求,其摸索出一條適合云南茶山的“全手工”制茶方法,打造出了頂級普洱茶品牌。十年成就一杯傳奇,這就是古農(nóng)做茶的底氣。2007年抄底而入的古農(nóng)茶業(yè),遠(yuǎn)離炒作,深處行業(yè)的冬天,卻深入秘境古茶山,敢為天下先,做起品牌來,不但做品牌,而且要做最純正的古茶標(biāo)桿品牌。這種勇氣是源自對茶葉知根知底的底氣。
 
  到2012年,做古純的同行大喊難做之時,古農(nóng)又表現(xiàn)出令人難以置信的勇氣——逆勢擴(kuò)張。用巖文的說法是,前些年我們的主要精力放在生產(chǎn)上,打造了十多個初制所及國家QS認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)工廠,建立起了古農(nóng)核心生產(chǎn)平臺,云南有點名氣的茶山我們都覆蓋了,現(xiàn)在我們可以抬頭做點營銷與品牌文化建設(shè)的事了。
 
  從2012年到2013年,古農(nóng)大動作不斷。其去年在勐庫建立了國家認(rèn)證的QS工廠,在濟(jì)南建立了16000㎡四層樓的專業(yè)倉儲中心。這樣一來,古農(nóng)茶業(yè)不但從初制延伸到了精制環(huán)節(jié),而且打造茶品后期陳化的精品工程。倉儲中心的建立,將使得古農(nóng)的“從茶園到茶杯”的全程親自打造與監(jiān)控變成現(xiàn)實。
 
  古農(nóng)生產(chǎn)的每一片茶,都有源可查,都可放心品飲,都能保證后期轉(zhuǎn)化。這才是真正的全產(chǎn)業(yè)鏈,親自去做產(chǎn)業(yè)的每一個環(huán)節(jié),行業(yè)內(nèi),是沒有幾家能做到的。之所以將倉儲中心建在濟(jì)南是因為一種緣分。巖文說:“08年,濟(jì)南就有茶店購我們的茶。去年我們喝了,其轉(zhuǎn)化之好讓我們非常驚喜,我們決定在濟(jì)南建一個專業(yè)倉儲中心,回饋茶友。昆明過于干燥,廣東過于潮濕。在濟(jì)南可以打造更加適宜的倉儲環(huán)境。”
 
  2013年,古農(nóng)在勐海曼稿自然保護(hù)區(qū)的外圍構(gòu)建普洱茶莊園,預(yù)計年底建成。古農(nóng)會員之家也在積極籌建之中,在景洪的瀾滄江邊租了一棟別墅建了第一個會員之家。今后會員來云南旅游,可以免費入住古農(nóng)建在版納旅游熱點地區(qū)的會員之家,古農(nóng)的工作人員可用專車帶領(lǐng)會員游茶山及其他風(fēng)景區(qū)。
 
  由于巖文是普洱茶界第一批資深網(wǎng)民,2002年起就接觸茶葉論壇,古農(nóng)的宣傳也帶有濃厚的網(wǎng)絡(luò)特色。他們注重論壇、微博、淘寶的推廣。在三醉、中國普洱茶論壇、普洱茶吧等知名行業(yè)論壇進(jìn)行推廣宣傳,與茶友進(jìn)行互動,使大家更好地了解古農(nóng)。
 
  談及古農(nóng)的品牌理念,巖文說:“我們對茶的熱愛深入骨髓,跟一般喝茶人、玩茶人不一樣,我們深入茶山苦研做茶技術(shù),培養(yǎng)骨干技術(shù)人員。我們做茶不是為了囤茶炒作,而是解決終端銷售問題,讓茶葉真正賣到消費者手中。在全國通過朋友介紹、口碑營銷、網(wǎng)絡(luò)宣傳,培育了3萬多名忠實茶友。并構(gòu)建普洱茶莊園,以形成企業(yè)獨特的文化。古農(nóng)的定位是“終身為茶葉而奮斗,立志打造百年老字號”。
 
  從巖文身上可以看出,云南茶商的一個發(fā)展軌跡——從零開始,厚積薄發(fā)的一個過程。這就是云南新生代茶人的崛起。巖文說:“我是半路出家,專業(yè)學(xué)的也不是茶,愛上茶后,為了做好茶,讀遍所有茶學(xué)專業(yè)書籍,理論結(jié)合實踐,不斷積淀,十余年磨一劍,才創(chuàng)造了古農(nóng)的今天。
 
  作為新生代茶商,我生在云南,長在云南,扎根茶山,為云南的發(fā)展而奮斗,為云南茶行業(yè)的健康發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。經(jīng)過十年磨礪,我們在全國各地建立了營銷網(wǎng)絡(luò),古農(nóng)企業(yè)涵蓋從原料初制到精制加工、品牌營銷、到倉儲之全過程。這是我們草根茶商在大資本時代生存的底氣。”
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