陳國義先生是廣東汕頭人，出生于1948年，1950年隨父親到香港，父親是海員，因父親長期在外，自小時(shí)候開始，陳國義先生的獨(dú)立生活能力就很強(qiáng)，且善于思考，有著自強(qiáng)不息、艱苦奮斗的精神，充滿活力、充滿自信的性格，他熱愛生活、熱愛自然……
“茶藝樂園”就是由陳國義先生所創(chuàng)辦，創(chuàng)立的時(shí)間是1988年，距今已有26年歷史。其總部坐落在香港九龍深水步荔枝角長順街11號(hào)，那是一所老房子，房子坐落在一條老街上，房子很大，房子里面很典雅，內(nèi)容很豐富，就好像一個(gè)博物館。陳國義先生于1993年開設(shè)茶藝課程推廣中國茶藝，建立香港新一代品茶文化風(fēng)氣，分享飲食健康的意識(shí)。經(jīng)多年不斷創(chuàng)新及努力，茶藝課程學(xué)生遍布世界各地。并在1996年沖出亞洲，在加拿大溫哥華設(shè)立零售網(wǎng)，讓世界各地的人仕均可品嘗到“茶藝樂園”各種優(yōu)質(zhì)茶葉。于2008年陳先生應(yīng)邀成為香港大學(xué)校外進(jìn)修課程“中國茶文化”的導(dǎo)師。
20世紀(jì)80年代初，陳國義先生在臺(tái)灣經(jīng)營石油生意時(shí)，結(jié)緣于同行黃先生，黃先生十分喜愛品茶，是茶道高手。受益于黃先生的影響和點(diǎn)化，陳國義先生開始研究茶葉，并逐漸的喜歡上茶葉。天性使然，有一天陳國義先生突然感悟人生的意義，覺得石油產(chǎn)業(yè)是對(duì)自然和人類社會(huì)的污染，人們應(yīng)該關(guān)愛自然，享受自然，陳國義先生不希望自己是大自然的破壞者，于是在1988年毅然放棄了賺錢的石油生意，一舉投資茶葉經(jīng)營。
陳國義先生在普洱茶領(lǐng)域有兩件膾炙人口的事為人們津津樂道：
第一件事是當(dāng)今玩普洱茶、收藏普洱茶和品飲普洱茶的人們都非常熟悉的“八八”青餅。其實(shí)“八八”青餅被發(fā)現(xiàn)、名稱來歷以及被市場(chǎng)認(rèn)可，其中有著一些很有趣的故事。
根據(jù)陳國義先生講述，在1993年的時(shí)候普洱茶并不為人們追捧，普洱茶是買方市場(chǎng)，做普洱茶的生意很辛苦。
當(dāng)時(shí)，陳國義先生在茶商中實(shí)力十分雄厚。有一天，一位名叫陳強(qiáng)的先生慕名登門拜訪，自稱是勐海茶廠駐香港的營業(yè)代表，他還帶著兩片普洱茶，那兩片茶是20世紀(jì)80年代末生產(chǎn)的7542餅茶，陳強(qiáng)先生向陳國義先生坦承，這款茶不被香港同行所看好，無人愿意購買。陳國義先生當(dāng)時(shí)對(duì)普洱茶還不是很熟悉，主要是經(jīng)營烏龍茶、綠茶和茶具。但陳國義先生是很精明的商人，他想：沒人要就意味著可能會(huì)很便宜。陳國義先生試著品飲了一下，感覺其入口飽滿、味重，飲后滿口清香，七泡后余香不散，不禁為之震撼。于是，又仔細(xì)觀看了那兩片茶的外形，只見那兩片茶葉條索肥厚，綠油發(fā)光，陳國義先生心中暗暗高興，心想此茶今后必為好茶，而且價(jià)格又比龍井茶便宜許多倍。幾經(jīng)商議后，陳國義先生悉數(shù)購下了那批茶葉，共400余件。后來陳國義先生為紀(jì)念自己在1988年創(chuàng)立了“茶藝樂園”，特將這批茶葉命名為“八八”青餅，當(dāng)然，陳國義先生取名“八八”二字也有吉祥之意。
這批茶后來被幾個(gè)大茶商購買，經(jīng)時(shí)間檢驗(yàn)和品飲，這款茶被證明確實(shí)為一款好茶。很多普洱茶的理論工作者和普洱茶的商人都大力推廣和宣傳“八八”青餅，使“八八”青餅成為一代名茶，成為收藏家追捧的對(duì)象，十分為消費(fèi)者喜愛。
第二件事是現(xiàn)代古法制作的第一批普洱茶，即1996年由臺(tái)灣著名茶人呂禮臻先生制作的“真淳雅”號(hào)普洱茶，這批茶不選臺(tái)地茶作為原料，而是仿古法選用大樹茶原料；不用機(jī)器壓制，而是采用傳統(tǒng)器具壓制。陳國義先生與呂禮臻先生是好朋友，陳國義先生當(dāng)時(shí)收購的“八八”青餅，有一部分就割讓給了呂禮臻先生。陳國義先生獨(dú)具慧眼，發(fā)現(xiàn)了“真淳雅”號(hào)的收藏、品飲和商業(yè)價(jià)值，便悉數(shù)收購，現(xiàn)在這款茶也成為普洱茶中的精品，是收藏家的摯愛，是普洱茶愛好者在坊間談?wù)摰拿贰?/p>
陳國義先生有兩個(gè)觀點(diǎn)發(fā)人深思：
第一個(gè)觀點(diǎn)是做茶葉生意、喝茶和品茶可修身養(yǎng)性，陳國義先生說：做茶葉生意是與茶打交道，不用殺生……；品茶、喝茶時(shí)沒有吃葷，沒有吃肉……
第二個(gè)觀點(diǎn)是一杯茶里一個(gè)世界，一泡茶就好像一個(gè)人的人生。
陳國義先生有兩個(gè)愿望：
第一個(gè)愿望是辦一個(gè)迄今為止規(guī)模最大的民間茶葉博物館，陳國義先生認(rèn)為：茶葉不僅可以交易，可以以茶會(huì)友，可以解渴和品飲，它更記錄了歷史、記錄了文化、記錄了大自然和人類社會(huì)。陳國義先生希望通過茶文化的收藏和展示，讓人們認(rèn)識(shí)和了解中國茶，使起源于中國的茶葉能更廣闊的傳播世界各地，為人類造福。
第二個(gè)愿望是延續(xù)“八八”青餅和“真淳雅”號(hào)的精神，不斷研究和探索普洱茶的真諦，發(fā)現(xiàn)和制作有品飲價(jià)值的普洱茶精品，為普洱茶愛好者、收藏者服務(wù)。陳國義先生制作的“五谷豐收”普洱圓茶在2010年、2011年香港茶博會(huì)名茶比賽中兩度獲得冠軍，成為普洱茶界的佳話。“五谷豐收”圓茶是陳國義先生在仔細(xì)分析“八八”青餅的品飲風(fēng)格，研究建國前后普洱老茶的特點(diǎn)之后，以多種喬木老茶樹的原料精心配制而成的優(yōu)質(zhì)普洱茶，其采用古法壓制，每餅重400克。參加香港茶博會(huì)審評(píng)的評(píng)委認(rèn)為該茶芳香可口、湯醇味厚、回甘自然、生津效果好，是高山喬木茶中的上品。“五谷豐收”圓茶因?yàn)槭窃谙愀圻@個(gè)國際都市獲得大獎(jiǎng)，所以現(xiàn)在為世界各地的普洱茶愛好者收藏。
每一次喝完一泡好茶后，陳國義先生總是喜歡在海灘上、在山間小道上、在鬧市的小巷里，或者一個(gè)人在靜靜的小房間，感受著迷人的茶香、美妙的茶味和誘人的茶色帶給他的溫馨和舒適。茶葉讓他寧靜、讓他遐想、讓他沉醉，他為自己選擇了茶而自豪、而驕傲。
