吳覺農(nóng)(1897一1989),浙江上虞人。畢生從事茶事,堪稱當代中國的"茶圣"。1992年,他撰寫了《茶樹原產(chǎn)地考》一文,雄辯地論證了茶樹原產(chǎn)于中國。1940年,他創(chuàng)辦了我國第一個高等院校的茶葉專業(yè)系科。1941年又創(chuàng)辦廠我國第一個茶葉研究所,新中國成立后曾任中國農(nóng)學(xué)會副理事長和茶葉學(xué)會名譽理事長,主持編寫了《茶經(jīng)述評》,是中國現(xiàn)代茶業(yè)泰斗。
吳覺農(nóng)(1897一1989),浙江上虞人。畢生從事茶事,堪稱當代中國的"茶圣"。1992年,他撰寫了《茶樹原產(chǎn)地考》一文,雄辯地論證了茶樹原產(chǎn)于中國。1940年,他創(chuàng)辦了我國第一個高等院校的茶葉專業(yè)系科。1941年又創(chuàng)辦廠我國第一個茶葉研究所,新中國成立后曾任中國農(nóng)學(xué)會副理事長和茶葉學(xué)會名譽理事長,主持編寫了《茶經(jīng)述評》,是中國現(xiàn)代茶業(yè)泰斗。