2000多年間，一株株茶樹(shù)在雅安大地上生根發(fā)芽，一片片茶葉也一度成為皇家的貢品。
傳承著2000多年的茶文化歷史，雅安的茶已名揚(yáng)四海，茶樹(shù)也成為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的“搖錢(qián)樹(shù)”。
這個(gè)種茶人就是吳理真。在雅安乃至四川歷史文化名人中，“茶祖”吳理真也是赫赫有名，因?yàn)樗圆柙旄Ａ撕蟠f(wàn)家，直至現(xiàn)在。
人間四月天，飲茶正當(dāng)時(shí)。3月27日，第十六屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)如期舉行。當(dāng)日是一年一度的茶文化旅游節(jié)，也是采制蒙頂山茶和祭拜茶祖吳理真的日子。
吳理真雕塑
在名山城區(qū)茶都大道旁的廣場(chǎng)上，矗立著一尊11米高的石像，一個(gè)著古裝的人摟著幾株茶樹(shù)。這個(gè)人就是吳理真，作為世界上有文字記載人工種植茶樹(shù)最早的人，他被后人尊為“植茶始祖”“甘露大師”。
至今，每年的蒙頂山茶文化旅游節(jié)上，祭拜茶祖吳理真都是重要環(huán)節(jié)。
據(jù)名山區(qū)地方志編纂中心提供的《名山茶業(yè)志》記載，吳理真，號(hào)甘露道人，道家學(xué)派人物，先后主持蒙頂山各觀院。
甘露三年（公元前53年），蒙山（今雅安市名山區(qū)）人吳理真在蒙頂山馴化野生茶樹(shù)，研究制茶工藝，開(kāi)創(chuàng)了世界人工植茶的先河。
宋人陶谷的《清異錄》中記載：“吳理真住蒙頂，結(jié)庵種茶凡三年，味方全美，得絕佳者曰‘圣揚(yáng)花’‘吉祥蕊’。”宋孝宗在淳熙十三年（1186年）封吳理真為“甘露普惠妙濟(jì)大師”，并把他手植七株仙的地方封為“皇茶園”。因此，吳理真也被稱(chēng)作“甘露大師”。
關(guān)于吳理真，有個(gè)有趣的故事。
西漢甘露（公元前53年至公元前50年）年間，相傳吳理真母親生病，久治不愈。吳理真上山，尋得一些草藥和野生茶樹(shù)葉，熬成湯藥給母親服用后，其日漸康復(fù)，最終痊愈。見(jiàn)茶樹(shù)葉有此功效，吳理真踏遍蒙山，先后找到7株野生茶樹(shù)，親手植于蒙頂五峰蓮花座心。
“吳理真的種茶事跡最早見(jiàn)于漢碑記載。”曾參與《名山茶業(yè)志》編纂，現(xiàn)已從名山區(qū)地方志編纂中心退休的沈仕林說(shuō)，吳理真培植、馴化野生茶樹(shù)，開(kāi)創(chuàng)人工種茶之先河，后人追思其功德，將其奉為“茶神”，勒石像于蒙頂山天蓋寺、智炬寺供奉祭拜。
蒙頂山，是世界上有文字記載的人工種茶最早的地方。吳理真，也年年接受后人的祭拜。
皇茶院
茶葉入貢千年 蒙頂山茶名揚(yáng)天下
南方有嘉木，雅安出好茶。不管是蒙頂山茶，還是雅安藏茶，都將帶著“世界茶文化圣山”和“茶文明發(fā)祥地”等殊榮走向世界。
2000多年前的西漢時(shí)期，茶祖吳理真在蒙頂山上種下七株茶樹(shù)，成就了雅安100萬(wàn)畝茶園。如今，經(jīng)過(guò)歷代的傳承和發(fā)展，帶著“省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”和“中國(guó)十大區(qū)域品牌”的殊榮，蒙頂山茶已名揚(yáng)天下。
從唐天寶元年（742年）蒙頂山茶被列為貢品，歷經(jīng)宋、元、明綿延到清末，蒙頂山茶經(jīng)歷了從藥品、飲品、貢品、祭品到商品的茶葉發(fā)展系統(tǒng)完整過(guò)程，其間名茶輩出、貢茶不斷，在中國(guó)和世界茶葉史上有著極其重要的地位。
作為世界上有文字記載人工種植茶樹(shù)最早的地方，蒙頂山被公認(rèn)為世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化發(fā)源地、世界茶文化圣山。而“植茶始祖”吳理真對(duì)世界茶業(yè)發(fā)展史的影響極其深遠(yuǎn)。
《名山茶業(yè)志》對(duì)吳理真的價(jià)值進(jìn)行了總結(jié)。
“首先是創(chuàng)新價(jià)值。吳理真開(kāi)創(chuàng)了世界人工種茶的先河。”沈仕林說(shuō)，茶樹(shù)的人工栽培為茶葉的大規(guī)模生產(chǎn)、大面積推廣提供了先決條件，為茶葉貿(mào)易的發(fā)展、制作工藝的演進(jìn)、飲茶習(xí)俗的形成、茶葉功能的研究和茶文化的興起奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。
“然后是工藝價(jià)值。”沈仕林認(rèn)為，蒙頂山茶崇高的地位和獨(dú)特的品質(zhì)，除了得天獨(dú)厚的自然條件，還依靠精湛的制作工藝。
“吳理真的貢獻(xiàn)，還包括民生價(jià)值。”沈仕林說(shuō)，茶業(yè)從西漢起，就成為名山的特色、優(yōu)勢(shì)，成為名山人民衣食之源。在名山，有人進(jìn)行了不完全的統(tǒng)計(jì)，從事茶產(chǎn)業(yè)的相關(guān)人員超過(guò)20萬(wàn)人，茶產(chǎn)業(yè)成為名山的經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
如今，我市已走出了一條擁有自己的“蒙頂山茶”品牌和茶文化的路子，產(chǎn)品不僅為國(guó)內(nèi)人民所喜愛(ài)，而且躋身于國(guó)際市場(chǎng)。2011年，蒙頂山茶傳統(tǒng)制作技藝成為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，蒙頂山茶技“龍行十八式”也在當(dāng)年成為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2017年，蒙頂山茶獲“2017中國(guó)茶葉十大區(qū)域公用品牌”，蒙頂山茶文化系統(tǒng)進(jìn)入“第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄”。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2019年，通過(guò)市委、市政府和廣大茶界人士的共同努力，雅茶產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。全市茶園面積穩(wěn)定在100萬(wàn)畝，茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)居四川省前列。
近年來(lái)，我市強(qiáng)力打造“蒙頂山茶”公共區(qū)域品牌，并提高其品牌知名度。2018中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜發(fā)布，“蒙頂山茶”品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)30.72億元，位居四川第一位，被評(píng)為“最具經(jīng)營(yíng)力品牌”。2018年，第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)評(píng)比，“蒙山五峰”牌蒙頂甘露榮獲綠茶類(lèi)金獎(jiǎng)，蒙頂山茶文化旅游節(jié)榮獲“中國(guó)茶事樣板十佳”。在2018中國(guó)國(guó)際商標(biāo)節(jié)上，蒙頂山茶業(yè)等茶企產(chǎn)品榮獲“2018中華品牌商標(biāo)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”……
如今，傳承著吳理真的植茶精神，我市全面推進(jìn)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)文化旅游走廊建設(shè)，中國(guó)藏茶村、“花間堂”蒙頂山精品度假酒店、茶馬古城等一批茶旅綜合體建成并對(duì)外開(kāi)放。此外，蒙頂山茶文化申報(bào)“中國(guó)和世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”工作也已啟動(dòng)。下一步，我市將繼續(xù)依托蒙頂山茶的資源和品牌效應(yīng)，不斷提升蒙頂山茶的品牌價(jià)值和知名度。
