白水清，1955年出生，香港普洱茶王、世界茶文化交流協(xié)會會長、香港安溪同鄉(xiāng)會副會長。在香港普洱茶陳貨市場占有60%以上的份額。由于他在普洱茶界的突出貢獻，曾當選第一屆“全球十大普洱茶杰出人物”，并于2003年6月被福建省人民政府授予“銀質(zhì)獎?wù)?rdquo;。
2007年8月5日，世界茶文化交流協(xié)會在美麗的羊城——廣州，召開了成立五周年暨第三屆董事會就職典禮。也是在這天，香港著名茶專家白水清先生，榮膺世界茶文化交流協(xié)會會長一職，可謂眾望所歸。眾所周知，白先生對普洱茶的定論、倉儲和品鑒都有自己獨到的看法和觀點，特別在老茶的領(lǐng)域，他的造詣至今很少有人能超越。及至1993年，他差不多集齊了所有年份的普洱，單是超過100年的古董普洱就有10種之多，在香港普洱茶陳貨市場，他占有大多份額。
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