廖義榮:普洱茶的真、性、美傳承下去

  對于自己收藏的每一款老茶,廖先生都能講出一段精彩的“光陰的故事”。在當(dāng)今普洱茶界,有一個響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?,叫廖義榮。他是臺灣普洱茶協(xié)會會長、世界茶文化交流協(xié)會副會長、臺灣大友普洱茶博物館創(chuàng)辦人、館長。
 
  臺灣大友茶業(yè)公司(臺灣大友普洱茶博物館)負(fù)責(zé)人─廖義榮先生出生于民風(fēng)淳樸,風(fēng)景宜人之花蓮市,年由憲兵隊退役后,即投入其所喜愛之茶藝世界,隨后在花蓮創(chuàng)辦了─「臺灣大友茶業(yè)公司」。之后有鑒于臺灣飲茶人口日益增多,故于民國87年間開辦了臺灣第一家類似家樂福的茶具大賣場──「鶯歌觀光陶市」,,并以專業(yè)性經(jīng)營各項茶藝器具陶瓷藝品、手拉壞及不定期舉辦各類主題展,為熱愛中國茶藝文化及陶瓷藝術(shù)的國人帶來不小的回響與方便。
  廖義榮先生因其長年專研于了解各類茶品之茶性與制作,其發(fā)現(xiàn)「普洱茶」對人體健康有顯著功效。因此,分別于民國88年6月舉辦了「臺灣第一屆普洱茶大展」、民國89年5月舉辦了「臺灣第二屆千禧普洱茶嘉年華會」、民國89年8月舉辦了「百萬古董普洱茶及名家壺聯(lián)解到「普洱茶」之真性情。
 
  由于「普洱茶」之存放與品茗方式有別于一般茶葉,故廖義榮先生又特別針對「普洱茶」研發(fā)出紅、黃、紫、黑等四色「普洱專用紫砂罐」及「普洱專用好口杯」,可說是對「普洱茶」之推廣不遺于力。
 
  一個佃農(nóng)之子,可以登上元首寶座。一個中輟生也可以成為世界電玩冠軍。
 
  它給我們的啟示是什么?
 
  原來只要堅持理想努力不懈!〝人〞有無限的可能。
 
  回顧大友十周年的日子里,或許有些幸運的眷顧,但出生貧寒的家世,讓我知道要加倍敬業(yè)。清苦的日子,促使我在拓展事業(yè)上,堅持蘊含愛心的公義理念!雖不敢期許自己成為〝偉大〞,不過〝努力〞與〝縮小自己〞卻是吾終生奉行的目標(biāo)。在華人社會里,同行相忌、同業(yè)相殘的劣質(zhì)商場法則下,對于有志青年更是需要比別人更用心、更積極、更細心且更熱忱。回想創(chuàng)業(yè)十年的辛酸史,有道是吃得苦中苦,方為人上人,本著做中學(xué)、學(xué)中做的精神,對于同行的鼓勵,我們都以動力為導(dǎo)向來勉勵自己,業(yè)者的批評指教、大環(huán)境的變遷,幸有廣大的消費好友真心支持,大友才能有今天的小小成就。
 
  得獎,只是肯定的開始,我們將以更虛心更專業(yè)的精神及態(tài)度來迎接未來的每一天。
 
  一人一善,美好不斷;日行一善,快樂常在。
 
  祈愿︰
 
  得獎感恩的心情能帶給我心靈的成長,付出所得的快樂也能讓所有的朋友共享。
 
  一位來自貧瘠鄉(xiāng)村的年輕人,只因一股對茶藝的喜愛,只問耕耘,不問收獲,全心全力的投入茶的世界。
 
  本人經(jīng)營大友茶業(yè)公司,從事普洱茶研究推廣十?dāng)?shù)年,并于1999至2001年連續(xù)舉辦第一至第三屆[臺灣普洱茶展]深受茶友肯定,臺灣各大平面媒體,屢次來店采訪并深入報導(dǎo)普洱茶之認(rèn)識與功能,更受[陶藝雜志]邀稿撰寫專文。
 
  本人雖不敢自稱專家,但對普洱茶的專業(yè)更驚動西南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所"劉勤晉"所長蒞臨本院指導(dǎo),并邀請吾參加2002在中國舉辦之[普洱茶藝術(shù)節(jié)],并于劉所長之普洱茶論文中簽名留念,相惜之情讓人倍感榮幸。
 
  我們的用心,更需要您們的支持與鼓勵,期許良性的啟發(fā)來引導(dǎo)茶友們對普洱茶的真、性、美進而將普洱茶之茶道文化推廣傳承下去。
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