也許就是這樣一些不經(jīng)意的小習慣，讓你跟一杯好茶越離越遠。
端起杯子就泡茶，醒茶完全拋腦后
掏杯子、投茶、沖水一氣呵成，年紀大的普洱還沒睡醒呢，就咕咚咕咚地被喝下肚了。
老黑茶、老普洱這些，加工過程中經(jīng)過殺青、揉捻、日曬干燥等工序，又陳放多年，沾染浮灰是難免的。先得用熱水浸潤洗茶一遍，“醒一醒”茶，舒展開來，去除陳氣，茶的口感才會更好。
不懂裝懂亂評茶，看什么都是發(fā)霉
熟普的堆味，非說是霉味;柑普上柑油晶析出形成的白霜，非說是霉斑;茯磚里的金花，非說是長霉了……
自以為火眼金睛識破了霉變劣質(zhì)茶，其實跟好茶擦肩而過。
用茶具太隨意，保溫杯用來泡茶
人家明明是茶葉，偏偏要當成粥來燜。茶被燜在杯子里，茶香不好揮發(fā);而茶葉中的鞣酸、茶堿大量溢出，也使茶湯過濃、苦澀味增加，喝起來口感不會太好。
而茶多酚、維生素、咖啡堿這些怕熱的成分，長時間被“燜”著也是傷亡慘重，降低了茶的營養(yǎng)、保健價值。
泡茶水溫不掌握，開水泡茶太豪放
細嫩嬌弱的名優(yōu)綠茶丟到壺里，100℃的水接著就澆下去了，看著都心疼。
你以為所有茶都是黑茶那樣耐高溫的粗獷漢子?
眼睜睜地看著大好的綠茶被燙壞還要被嫌棄難喝，不禁嘆息啊。
茶杯用了不想洗，洗杯還用鋼絲球
喝茶勤，洗杯懶。長此以往，晶瑩如玉的白瓷茶杯都變成“褐陶”茶杯了。等到終于有一天痛下決心洗杯子，鋼絲球胡亂用，好杯被刮成花……
牙膏和小蘇打都是洗杯神器，別用鋼絲球了，杯子怕。
盲目從眾，喝茶偏要喝新茶
普洱要喝新茶，巖茶要喝新茶，綠茶更要喝新茶，喝下各種火味、水味，胃還不舒服。
像是剛制成的巖茶，因為剛焙好火，脾氣正大著，存放三個月以上再品飲為宜。而太新的綠茶，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸粘膜有較強的刺激作用，腸胃不太好的茶友可能“弱不受茶”。
喝茶不專一，什么茶都要來一點
許多人喝茶都非常的隨意，只要別人說這個茶好就會去買一些來。其實根本也不知道它好在哪里。最后家里堆了一堆亂七八糟的茶葉。
喝茶也像談戀愛一樣,需專一，找到一種好茶就需好好品，而不是什么茶都喝什么茶都要。
用價格衡量茶葉品質(zhì)，不貴就不是好茶
便宜的口糧茶嫌廉價，高端的收藏茶說不過如此。茶無高下，適口為珍，千金難買我喜歡。喝茶是個文化事兒，不知道價格又何妨?
喝茶像喝白開水，大口喝下忘記品
“品”跟“喝”是兩回事。品茶是個慢功夫，細細品味才是正確的打開方式?？捎腥丝偸堑炔璺艣鲋缶鸵豢谂ｏ?，說好的聞香呢?說好的看湯色賞葉底呢?想一口干，干嗎不去喝涼白開?
千萬不要讓惡習把你和好茶的距離越拉越遠，這樣不止辜負了買茶的錢，也辜負了愛茶的心呀。
