5月14日，第一屆中國(guó)茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇在西安舉辦。作為西咸新區(qū)在第三屆絲綢之路博覽會(huì)期間的專場(chǎng)活動(dòng)之一，本次論壇以“茯茶——見證一帶一路的歷史和未來(lái)”為主題，旨在探討“一帶一路”背景下陜西茯茶文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為西咸新區(qū)涇河新城打造中國(guó)茯茶之都、打造大茯茶產(chǎn)業(yè)建言獻(xiàn)策。
西咸新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任亢振峰致開幕詞
西安市委常委、副市長(zhǎng)高杲，全國(guó)工商聯(lián)常委、陜西省政協(xié)常委、陜西省工商聯(lián)副主席、中國(guó)陜西省新絲路企業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、億杰控股集團(tuán)董事長(zhǎng)陳高志，陜西省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)王宏偉，陜西社會(huì)主義學(xué)院副院長(zhǎng)、陜西中華文化學(xué)院副院長(zhǎng)何林鎖，西咸新區(qū)黨工委副書記喻建宏，西咸新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任亢振峰等領(lǐng)導(dǎo)出席論壇，省市職能部門、咸陽(yáng)市、西咸新區(qū)及涇河新城相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和文化界嘉賓，以及500余名專家學(xué)者、茶企代表等嘉賓參與活動(dòng)。
論壇上，六位知名專家學(xué)者分別以“茯茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)路徑與健康價(jià)值”、“茯茶的質(zhì)量提升、產(chǎn)業(yè)格局及發(fā)展前景”、“茯茶在一帶一路上的作用及文化內(nèi)涵”、“茯茶產(chǎn)業(yè)鏈和振興陜茶的方向”、“茯茶文化特色”、“中國(guó)茶的競(jìng)爭(zhēng)格局和茯茶轉(zhuǎn)型升級(jí)戰(zhàn)略機(jī)遇”為主題，就中國(guó)茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路提出了各自的觀點(diǎn)，并就茯茶產(chǎn)業(yè)與文化的相互融合，以及如何使茯茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步地做大做強(qiáng)，把茯茶打造成為百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群出謀劃策、獻(xiàn)計(jì)支招。
名家演講
國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系深加工研究室主任劉仲華
國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系深加工研究室主任劉仲華：如今西咸新區(qū)涇河新城打造了茯茶小鎮(zhèn)，這正是政府培育龍頭企業(yè)的體現(xiàn)；讓茯茶文化和科技結(jié)合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，使茯茶成為代表中華文化的一顆亮麗的新星。
國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任鄭國(guó)建
國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任鄭國(guó)建：茯茶，作為一種既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)提升空間和市場(chǎng)潛力巨大。茯茶產(chǎn)業(yè)必須依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)多元化的發(fā)展。
陜西省政協(xié)常委、文化教育委員會(huì)主任雷濤
陜西省政協(xié)常委、文化教育委員會(huì)主任雷濤：隨著“一帶一路”的機(jī)遇和發(fā)展，茯茶也將在“一帶一路”沿線國(guó)家和地區(qū)深深扎根；中國(guó)歷史上已經(jīng)有三次茶文化的興起和它的浪潮，茯茶將引領(lǐng)第四次中國(guó)茶文化的新浪潮。
西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)教授肖斌
西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)教授肖斌：古代絲綢之路不僅是文化之路，瓷器之路，更是茶葉之路。今天“一帶一路”建設(shè)，為中國(guó)茶賦予了更多的使命。也為涇陽(yáng)茯茶以新的面貌重返絲綢之路構(gòu)建了一個(gè)大格局。
中國(guó)高等院校茶文化教材編委會(huì)主任林治
中國(guó)高等院校茶文化教材編委會(huì)主任林治：我們要研究茯茶的生產(chǎn)，也要研究飲茶的方式。喝茶有很多種方式，慢慢地飲，靜靜地品是一種，用茶調(diào)出各種飲品也是一種。我們可以研究茯茶調(diào)引的技巧，讓茯茶喝起來(lái)更有益健康。
北京和君集團(tuán)茶事業(yè)部總經(jīng)理蔣同
北京和君集團(tuán)茶事業(yè)部總經(jīng)理蔣同：涇河新城要做大茯茶產(chǎn)業(yè)，就需要做好頂層設(shè)計(jì)，做好戰(zhàn)略規(guī)劃，把品牌、營(yíng)銷、資本、人才等要素統(tǒng)籌考慮，塑造出整個(gè)區(qū)域的品牌形象。通過(guò)探索政府、企業(yè)、農(nóng)民三者相互協(xié)作的關(guān)系，創(chuàng)新鄉(xiāng)村振興模式，把茯茶鎮(zhèn)打造成全國(guó)最好的茶葉文旅小鎮(zhèn)。
西咸新區(qū)黨工委副書記喻建宏
西咸新區(qū)黨工委副書記喻建宏表示，為了兌現(xiàn)做大、做強(qiáng)茯茶產(chǎn)業(yè)的承諾，目前西咸新區(qū)正在研究制定支持茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多的優(yōu)惠政策，包括設(shè)立茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基金，加大茯茶公共品牌宣傳的投入，實(shí)行財(cái)政的貼息，稅收的優(yōu)惠，鼓勵(lì)技術(shù)革新，支持高端人才的引進(jìn)等。為了引導(dǎo)并推動(dòng)茯茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入發(fā)展的快車道，促進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、品牌化有序的發(fā)展，形成行業(yè)的自律，爭(zhēng)取更多的發(fā)展支持，西咸新區(qū)向社會(huì)各界發(fā)出成立中國(guó)茯茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的倡議。誠(chéng)邀社會(huì)各界仁人志士，各企業(yè)，各茯茶企業(yè)界的精英們，一起共建茯茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，聚全國(guó)之智，合行業(yè)之力，做強(qiáng)、做大、做優(yōu)茯茶產(chǎn)業(yè)。讓茯茶成為西咸新區(qū)的名片、西安的名片、陜西的名片、中國(guó)的名片，讓茯茶走向世界！
