茶樹修剪技術(shù):修剪后的管理

  茶樹修剪技術(shù)為茶樹的生長提供了技術(shù)保障,但是茶樹修剪后,還需要一段時間恢復(fù),這時間對茶樹的管理相當(dāng)重要。茶樹修剪后,只有加強管理,才能使茶樹剪后恢復(fù)快,生長好,獲良好的技術(shù)效果。

  前已述及,茶樹修剪后傷口的愈合和新梢的抽發(fā),有賴于樹體內(nèi)貯存的營養(yǎng)物質(zhì),特別是根部養(yǎng)分的貯藏量。為使根系不斷供應(yīng)地上部再生生長,就需足夠的肥水供應(yīng)??梢赃@樣說,土壤營養(yǎng)狀況,是決定衰老茶樹更新后能否迅速恢復(fù)樹勢,達(dá)到高產(chǎn)的重要影響因素。在缺肥少管的情況下修剪,只能消耗樹體更多的養(yǎng)分,加速樹勢衰敗,達(dá)不到更新復(fù)壯的目的。修剪前,要施入較多的有機肥和磷、鉀肥;修剪后待新梢萌發(fā)時,及時追施催芽肥,以促使新梢健壯,并盡快轉(zhuǎn)入旺盛生長,充分發(fā)揮修剪的應(yīng)有效果。一些重修剪、臺刈茶園,經(jīng)茶樹多年生長,土壤漸趨老化,受水土沖刷嚴(yán)重的茶園,養(yǎng)分流失量大,土層變薄,自然肥力降低,更應(yīng)做好修剪前后的養(yǎng)分供給工作。

  施肥量的確定應(yīng)因地制宜,根據(jù)土壤養(yǎng)分、茶樹樹勢確定,修剪程度越重施肥量應(yīng)越多。一般要求臺刈茶樹每公頃施有機肥22.5t,或餅肥1.5t以上,并根據(jù)土壤情況適當(dāng)配施氮素每公頃75-150kg,磷素100-225kg,鉀素150kg左右,這些基肥在年末秋冬深耕時施下;追肥應(yīng)在生長期間分次施用,每公頃年用氮量不少于150kg,氮、磷、鉀的配合使用以3:2:2為好。重修剪茶樹用肥量可少于臺刈茶樹,深修剪少于重修剪。此外,應(yīng)充分使修剪枝葉還園,這對改良茶園土壤,增加土壤有機質(zhì)有著十分重要的作用。

  修剪后的另一項重要管理措施,是合理地進行采與留養(yǎng)。目前生產(chǎn)上有兩種不合理的來留方式,一是只顧眼前利益,不考慮茶樹長勢和實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ),急于求成,實行不適當(dāng)?shù)脑绮?、強采,樹體不能擴大;另一是該采的不采,實行“封園養(yǎng)蓬”,結(jié)果樹冠過于高大,采摘面上生產(chǎn)枝稀疏,難以實現(xiàn)高產(chǎn)。茶樹定型修剪后,應(yīng)以養(yǎng)為主,若年生長量大,可在茶季結(jié)束前適當(dāng)打項輕采。深修剪的成年茶樹,剪后初期,光合同化面積小,為盡快恢復(fù)樹勢,開始要多留少采,經(jīng)留養(yǎng)1-2個茶季后,才可正式投采。重修剪、臺刈茶樹,剪后長勢較旺,新展枝葉生長量大,葉大、芽壯、節(jié)間長,如為追求眼前利益,進行不合理早采或強采,就不能達(dá)應(yīng)有的更新效果,必須象幼年茶樹一樣,以養(yǎng)為主,適當(dāng)?shù)卦诓杓灸┢诖蝽?,?jīng)2-3年的打頂和留葉采摘后,才正式投產(chǎn)。

  茶樹經(jīng)修剪后,枝葉繁茂,芽梢持嫩性強,為病蟲滋生提供了鮮嫩的食料,極易發(fā)生病蟲危害,所以修剪后應(yīng)十分重視病蟲防治,對一些被剪下的病蟲危害枝葉及時給予處理,并對茶叢根莖部周圍進行一次徹底噴藥,以杜絕病蟲繁殖,確保復(fù)壯樹冠枝壯葉茂。

  除了上述施肥、留養(yǎng)、病蟲防治等管理措施外,其他茶園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施也應(yīng)積極配合運用,如鋪草、灌溉、耕作等,只有這樣,才能獲最佳修剪效果。

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