輕修剪（light pruning）其目的是,在定型修剪的基礎(chǔ)上,進一步促進茶芽萌發(fā)生長,提高生產(chǎn)枝。況每年或隔年進行一次；剪后蓬面，中小葉種以弧形為宜，大葉種以平面為好；修剪時間一般在冬季或春茶萌發(fā)前。輕修剪是在完成茶樹定型修剪以后，培養(yǎng)和維持茶樹樹冠面整齊、平整，調(diào)節(jié)生產(chǎn)枝數(shù)量和粗壯度，便于采摘、管理的一項重要修剪措施，實踐中還可更細地分為修平、修面等不同名稱。
修平只是將茶樹冠面上突出的部分枝葉剪去，整平樹冠面，修剪程度較淺；修面則普遍剪去生長年度內(nèi)部分枝葉，程度稍重。由于各地生態(tài)條件、品種、茶樹的生長勢等差別較大，輕剪程度必須根據(jù)茶園所在地的具體情況酌情加以應(yīng)用。如氣候溫暖，肥培管理好的茶園，生長量大，輕剪可剪得重一些；如采摘留葉較少，葉層較薄的茶園，應(yīng)剪得輕一些，以免過多地驟減葉面積；生長勢較強，蓬面枝梢分布合理而氣候較冷的可剪輕一些，將受凍葉層、枯枝等剪去即可。所以輕修剪應(yīng)因地制宜，因樹制宜。
目前對輕修剪可以增產(chǎn)提質(zhì)，看法已較一致，但對是否需年年輕修剪，尚無一致看法。從各地試驗結(jié)果分析，若采摘強度較大，留葉少，輕剪更加重了這種狀況，年年輕剪效果就差。對生長勢較旺盛、采摘不及時、留葉較多的茶樹宜采用年年輕修剪；生長勢較弱、留葉少、采摘及時、樹冠平整的茶樹，可行隔年輕修剪。由于茶樹品種、樹齡、樹勢、肥培管理、采摘都會影響修剪的效果，在不同條件下，修剪技術(shù)的掌握應(yīng)有一定的差異。一般地，在掌握好輕剪深度恰當?shù)那闆r下，以每年進行一次為好，否則樹冠迅速升高，樹冠面參差不齊，影響管理和采摘。輕修剪時必須考慮樹冠面保持一定的形狀，一般應(yīng)用最多、效果較好的是水平型、弧型兩種。緯度高、發(fā)芽密度大的灌木型茶樹，以弧型修剪面為好；生長在緯度較南的喬木、半喬木茶樹，發(fā)芽密度稀，生長強度大以修剪成水平采面為好。
深修剪是一種改造樹冠的措施。因為樹冠經(jīng)過多次的輕剪和采摘以后，樹冠面上的分枝愈分愈細，在其上生長的枝梢細弱而又密集，形成雞爪枝（又名結(jié)節(jié)枝），阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的輸送，枯枝率上升。這些枝條本身細小，所萌發(fā)的芽葉瘦小，不正常新梢增加，育芽能力衰退，新梢生長勢減弱，產(chǎn)量、品質(zhì)顯著下降。這種情況，需用深修剪的方法，除去雞爪枝，使之重新形成新的枝葉層，恢復(fù)并提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
深修剪（又稱回剪）的深度，依雞爪枝的深度而定，約為10－15cm。深修剪后重新形成的生產(chǎn)枝層較之未剪前的粗壯、均勻，育芽勢增強，但仍需在此基礎(chǔ)上進行輕修剪，隔幾年后再次進行深修剪，修剪程度一次比一次重，使茶樹上層分枝保持旺盛的營養(yǎng)生長能力。深修剪幾年進行一次，視各地茶園條件而異。國內(nèi)大體上每隔5年左右進行一次深修剪。深修剪雖然能起恢復(fù)樹勢的作用，但由于剪位深，對茶樹刺激重，因而對當年產(chǎn)量略有影響，沒有必要時，可延長間隔期，尤其不要在產(chǎn)量剛出現(xiàn)下降時就進行深修剪。因為對產(chǎn)量水平變化的影響因子較多，如水、肥條件，管理是否適時，劇烈的氣候變異等，都會使產(chǎn)量曲線波動，所以只有在茶園處于正常管理條件下，氣候無劇烈變動，而茶葉產(chǎn)量又連續(xù)下降，樹冠面處于衰老狀況下，才實施深修剪。
