茶園間種果樹是茶園種植中一項(xiàng)特別有利的技術(shù)，不僅有利于茶葉的生長(zhǎng)，對(duì)于預(yù)防病蟲害也有一定的幫助，還合理的利用了資源。
在茶園合理間種果樹能改善茶園的生態(tài)環(huán)境，提高茶園的土壤肥力，改善茶葉品質(zhì)和提高茶葉產(chǎn)量，同時(shí)還帶來果樹方面的收益，從而提高茶園的經(jīng)濟(jì)效益。要想在茶園間種果樹取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)該注意如下幾點(diǎn)：
1、選擇適宜的樹種。在茶園間種的最理想的果樹是根深，桿高，冬落葉如梨、柿、李。常綠的橄欖、楊梅、龍眼等也行。李、楊梅及高壓種苗的龍眼等，由于其分枝部位較低，宜剪去低位分枝，以利通風(fēng)和人工采茶和耕作。無論哪一種樹種都要選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良品種。
2、因地制宜間種果樹。所謂因地制宜就是要根據(jù)茶園土地肥力，茶樹生長(zhǎng)情況，果樹樹冠大小，落葉樹還是常綠樹等不同因素來考慮間種果樹。一般言之，對(duì)于那些土地條件如地勢(shì)、地形、土質(zhì)、交通等條件尚好，而現(xiàn)有茶樹品種尚可但長(zhǎng)勢(shì)不理想的茶園，或是原來茶樹種植過疏，茶樹覆蓋度在4成以下的茶園，以及那些海拔在300米以下，夏秋季溫度高，陽光充足的茶園，都可以間種果樹，而且間種的密度可稍大些。而對(duì)那些海拔在300米以上的茶園，則可考慮間種落葉果樹，如柿、梨、李等。對(duì)于新建茶園，則應(yīng)根據(jù)茶園所處的海拔高度及市場(chǎng)需求來選擇樹種。對(duì)于落葉樹或樹冠面小的常綠樹如橄欖、楊梅等，可間種密些，一般每畝10株左右，而樹冠大的常綠樹如龍眼、荔枝等則要間種疏些，一般每畝6－8株。
3、種植果樹必須挖大穴，下足基肥，按劃定的穴，挖深、寬各1米以上，并下足基肥，使其根系往深層伸長(zhǎng)，減少與茶根交錯(cuò)，從而打下豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，否則難能達(dá)到茶果雙豐收。
4、茶、果共植后，每年培育管理時(shí)，必須按茶樹和果樹的不同特點(diǎn)進(jìn)行管理，并要相應(yīng)地增施各需肥料，而不能僅按茶園管理的要求進(jìn)行。否則就達(dá)不到預(yù)期的效果。
