冬季茶園管理模式的加強(qiáng)主要要注意兩個(gè)方面，一是要在冬季來臨之前做好相關(guān)的防御措施；二是在入冬之后面對(duì)突發(fā)的災(zāi)害有解決問題的措施。
根據(jù)茶樹生產(chǎn)規(guī)律，省農(nóng)技推廣中心的有關(guān)專家提醒茶農(nóng)，要抓好冬季茶園的土肥管理和病蟲害防治，這對(duì)提高春茶產(chǎn)量和質(zhì)量至關(guān)重要。
在土肥管理方面，專家建議要對(duì)茶園進(jìn)行合理的翻耕，在靠近茶樹根部的地方淺耕，離茶樹根部遠(yuǎn)的地方深耕，翻耕的深度一般在20厘米左右，此舉有利于疏松土壤，促進(jìn)根系呼吸和生長(zhǎng)，還可以起到殺蟲滅菌的作用。
秋冬季節(jié)對(duì)茶園施肥，一般應(yīng)以塘泥、人畜糞肥等農(nóng)家肥或土雜肥為主。每畝施用量為200-300公斤；可畝施餅肥100-150公斤、尿素10-15公斤、過磷酸鈣30公斤、硫酸鉀20公斤。具體的施肥方法是在茶樹行間開溝深施，施后應(yīng)覆土，以防肥料流失。
病蟲防治則需做好三方面工作，即清理茶園，及時(shí)將茶樹根部的枯枝、雜草，集中燒毀；捕捉害蟲，于晴天上午9時(shí)左右和下午3時(shí)以后人工捕捉茶蓑蛾、扁刺蛾、茶毛蟲類害蟲；噴藥封園，注意噴藥時(shí)要將茶叢上下、內(nèi)外，葉片正面背面，地面的雜草及蓬內(nèi)的枝條都要噴到，以提高防治效果。
