在入冬之前我們一定要做好茶樹的防寒措施,避免茶樹在冬季因不能抵抗寒冷而給茶園帶來的損失,因此 防止茶樹凍害的技術(shù)措施必須掌握。
防止茶樹凍害的技術(shù)措施
(一)預防措施
1.及時采摘。對已萌發(fā)茶芽,在凍害來臨前,及時組織人員上山采茶,盡可能將已萌發(fā)的芽葉采摘下山,減少損失。
2.茶園鋪草。每畝約需鋪草1500-2000公斤,鋪草既可抗旱,又能防凍。鋪草茶園地溫可比不鋪草茶園提高1-2℃,可減輕凍土程度和深度,保持土壤水分。鋪草可采用稻草、雜草、修剪的茶樹枝條等等。
3.熏煙驅(qū)霜。熏煙的作用是在茶園空間形成煙霧,防止熱量的輻射擴散,利用“溫室效應”預防晚霜凍,效果明顯,方法是當晚霜來臨之前,氣溫降至2℃左右時進行,根據(jù)風向、地勢、面積設(shè)堆點火,既防晚霜凍又積肥。
4.覆蓋防霜。在低溫寒潮來臨之前,用遮陽網(wǎng)等覆蓋蓬面,也可在遮陽網(wǎng)上蓋上塑料薄膜或稻草、雜草;也可直接用稻草蓋在茶蓬上,以保護茶樹,增強抵御霜凍的來臨。
5.茶園間裝設(shè)風扇,采取送風法,這是日本的防凍措施。
6.加強肥培管理,施足基肥,提高茶樹本身的抗凍能力。施入有機肥或氮磷鉀化肥,以利提高土溫和土壤肥力。但不宜單施尿素,因為尿素溶化吸熱會降低土溫。
7.加客土,增厚活土層。在茶園行間加些從山坡邊、四周圍挖出的新客土,適當加入茶行間,有利土壤的保溫作用。
?。ǘ┰馐軆龊笱a救措施
茶樹遭受到凍害后,及時采取補救措施,以減輕凍害造成的損失,盡快恢復茶樹生機。
1、整枝修剪。整枝修剪是常用的凍害后補救措施之一。對凍害程度較輕和原來有良好采摘面的茶園,采用輕修剪,清理蓬面,以利茶芽萌發(fā)。修剪程度寧輕勿深,盡量保持采摘面。對受害較重的則應進行深修剪或重修剪甚至臺刈。
2、淺耕施肥。凍害給茶樹帶來一定的創(chuàng)傷,應及時進行淺耕施肥。春茶萌芽期凍害發(fā)生后,在整枝修剪的同時,應及時噴施葉面肥,對恢復茶樹生機和茶芽萌發(fā)及新梢生長均有促進作用。
3、培養(yǎng)樹冠。茶樹受凍后經(jīng)過輕修剪的茶樹,春茶采摘應留1片大葉,夏、秋茶則按常規(guī)采摘,這樣既有利于養(yǎng)好樹冠,又可多采高檔名優(yōu)茶,減少由于凍害造成的損失。