生產無公害茶園是現(xiàn)在茶園種植的一項基本工作，但是因為病蟲害的影響又不能過多的使用農藥，因此我們從防治、到治理的每一步都要認真做好。
湖南石門縣是湘北重要產茶區(qū)之一，現(xiàn)種植面積3000公頃，年產量在2500噸左右，有“牛抵茶”、“宜紅茶”等傳統(tǒng)名茶，近年來還相繼開發(fā)了“東山秀峰”、“石門銀峰”、“白云銀毫”等名優(yōu)茶。20世紀90年代以來，本縣茶葉生產長期處于停滯不前的情況，茶葉產品競爭乏力，市場萎縮。究其起因，其中一個重要方面就是農藥殘留不達標。因此，探討茶園病蟲害綜合管理技巧，下降農藥殘留，生產無公害茶葉，已成為植保工作的一個重要課題。
1茶園病蟲害發(fā)生與防治現(xiàn)狀
1.1主要病蟲品種
本縣茶園發(fā)生的主要病蟲約65種。終年發(fā)生的重關鍵蟲有茶小綠葉蟬、茶毛蟲、茶黃螨、茶蚜、黑刺粉虱、茶尺蠖、卷葉蛾、茶椰園蚧、茶蓑蛾等，其中以茶小綠葉蟬、茶毛蟲發(fā)生普遍且為害嚴重；主要病害有白星病、赤星病、茶餅病、茶芽枯病、茶煤病、茶云紋葉枯病。其中以茶白星病發(fā)生面積大，損害重，嚴重威脅春茶和早夏茶生產。
1.2發(fā)生特點及損害程度
本縣茶園通常地處中、高山區(qū)，海拔高度在500—1500m之間，霧露時間長，日照短，全年氣溫偏低，春季氣溫上升較慢，多數(shù)茶園樹齡在20年以上。茶園病蟲害發(fā)生特點是：春茶以病害為主，夏秋茶以蟲害為主，病害喪失重于蟲害。茶白星病是所有病蟲害中損害最突出的一種，發(fā)生期早，風行時間長，通常發(fā)生始期為3月下旬，風行期4月上旬至6月上中旬，終年發(fā)生面積為2150公頃左右，占總面積的70％，造成的經(jīng)濟喪失占病蟲災難總喪失的50％—60％；茶小綠葉蟬，發(fā)生時間長，種群增長快，世代堆疊嚴重，防治難度大，終年發(fā)生面積占茶葉總面積的75％以上，5月下旬至6月下旬和9月中旬至10月下旬全年發(fā)生頂峰期；茶毛蟲發(fā)生面積約占總面積55％—60％，6—7月、9—10月為幼蟲發(fā)生頂峰期；茶黃螨在干旱年份發(fā)生面積可達60％—70％；黑刺粉虱種群近年來上升速度較快，極有可能成為茶園主關鍵蟲。
1.3天敵資源豐盛
本縣茶園通常均在崇山峻嶺之中，環(huán)境植被龐雜，具備生態(tài)多樣性，有較豐盛的天敵資源。據(jù)調查全縣茶園有昆蟲類天敵136種，兩棲類天敵5種，爬行類天敵3種，寄生性天敵32種。優(yōu)勢種群有白僵菌、蘇云金桿菌，松毛蟲赤眼蜂、絨繭峰、小綠葉蟬纓小蜂等寄生性天敵和蜘蛛、虎甲、步甲、草蛉、蜻蜒、茶褐獵蝽、異色瓢蟲、捕食螨、螳螂等捕食性天敵10多種。
1.4病蟲管理程度較低，過分依靠化學農藥
茶區(qū)大多在邊遠山區(qū)，茶農科技素質較低，食品安全意識較差，缺少病蟲綜合管理技巧，防治病蟲時經(jīng)常忽視利用豐盛的天敵資源，而單純依靠化學農藥，施藥頻率偏高，用藥量偏大。據(jù)調查，主產茶區(qū)全季施農藥在10次以上，主要品種為甲胺磷，三氯殺螨醇、擬除蟲菊脂類等高毒、高殘留農藥，茶區(qū)甚至風行在采茶后噴施甲胺磷加尿素液作為催壯茶芽的關鍵增產手段，造成天敵被大批殺傷，茶園生態(tài)遭受嚴重破環(huán)，茶葉的農藥污染嚴重。
2 茶葉無害化生產的病蟲管理對策
茶葉在生產進程中，不可避免要受到有害生物損害，要做到既節(jié)制病蟲為害，又保證茶葉無有毒有害物質殘留，必須從茶園生態(tài)系的整體平衡出發(fā)，以農業(yè)防治為基礎，充分利用生態(tài)控害辦法和茶樹自身的抗耐病蟲能力，履行有害生物綜合管理技巧。
2.1健身栽培，加強樹勢
充分發(fā)揮茶樹自身的抗病蟲作用和耐害填補效應，損壞有害生物發(fā)生的生態(tài)基礎，實現(xiàn)控蟲抑病與豐收、優(yōu)質栽培有機聯(lián)結。
（1）選用抗性良種，汰除感病劣種。選用福鼎大白、福云六號、白毫早等抗病、優(yōu)質、高產的良種。
（2）科學運籌肥料，做到全營養(yǎng)平衡供給。堅持地下施肥與葉面追肥相聯(lián)結，推廣施用茶葉專用復合肥。冬肥宜施用枯餅或人畜糞、土雜肥等有機肥，不施或少施速效氮肥，免得因茶梢嫩綠而發(fā)生凍害和誘發(fā)白星病等病害。
（3）合理密植，維持茶叢通風透光，促使茶樹生長健旺。茶園采取雙條植的栽植方法，栽植規(guī)格為寬行1500m、窄行33cm、株距330m。
（4）搞好修剪，更新樹冠枝葉結構。1—3年的幼齡茶園依次按株高30、50、60cm進行定型修剪；成年茶園在定型修剪5年后于樹冠下150m處下剪，剪去一層雞爪枝；蒼老茶園在離地300m處履行重修剪，超齡老茶園履行臺刈更新。
2.2保護利用天然天敵
（1）茶園行間蓄留繁縷、豬殃殃、黃花菜、薺菜、車前草等矮化良性雜草和刈割山青嫩草，鋪于茶樹行間，增長茶園泥土有機質，增進茶園降溫保濕，優(yōu)化天敵棲息發(fā)展的生態(tài)環(huán)境。據(jù)察看，蓄留良性雜草的茶園每100m茶叢有蜘蛛158只，異色瓢蟲27只，草蛉8只，捕食螨48只，而裸地茶園分別為68只、7只、2只、52只。
（2）茶園防病殺菌不使用銅制劑。保護芽枝霉、韋伯蟲座孢菌、多毛菌等有益微生物，有利抑制黑刺粉虱、蚧殼蟲、害螨的種群數(shù)量。
（3）人工助遷青蛙、蟾蜍、蜘蛛、肉食性瓢蟲等捕食性天敵，留意采集利用茶園僵蠶及病菌感染蟲體等防治茶毛蟲、茶尺蠖、卷葉蛾等鱗翅目害蟲。
2.3科學合理進行化學防治
2.3.1加強病蟲監(jiān)測，明白主攻對象
技巧人員和茶農互相聯(lián)結，搞好病蟲調查，節(jié)制病蟲發(fā)生動態(tài)，及時防治主要病蟲，恰當放松次要病蟲，春茶重點抓好茶白星病、茶餅病的防治，4月上中旬節(jié)制3d均勻氣溫在15℃以上，新梢病葉率在5％時施藥防治。夏茶重點抓好茶小綠葉蟬、茶毛蟲、黑刺粉虱的防治，兼治其余病蟲。
2.3.2抓好冬季清園，減少病蟲基數(shù)
全園修剪，消除病蟲枝葉。施用融殺蚧螨、石硫合劑等植物源、礦物源農藥進行清園，減少茶黃螨、黑刺粉虱等越冬害蟲及各種病菌。
2.3.3放寬防治指標
充分利用天敵的控蟲抑病作用，給天敵生長滋生保留一定的時間和空間。茶小綠葉蟬節(jié)制在百葉蟲量10只，茶黃螨節(jié)制百芽蟲量10—15只，茶毛蟲在百葉蟲量3—5頭時施藥，低于防治指標不用藥防治。
2.3.4節(jié)制藥劑種
制止使用甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯等高毒、高殘留農藥和對天敵殺傷力較強的農藥，推廣使用阿維菌素、吡蟲啉系列、蘇云金桿菌（Bt）系列、白僵菌及核多角體病毒制劑防治蟲螨為害，推廣菌立滅、大生M—45防治茶白星病等病害。據(jù)實驗示范，吡蟲啉節(jié)制小綠葉蟬20d防效仍達81。2％，阿維菌素節(jié)制茶黃螨防治效果可達92％，蘇云金桿菌（Bt）對茶毛蟲的防治效果達85％，菌立滅、大生M—45對茶白星病15d的防治效果達82％以上。
2.3.5威嚴節(jié)制施藥劑量及鮮葉采摘安全間隔期
全季農藥的使用次數(shù)節(jié)制在3次以下，威嚴節(jié)制施藥劑量和施藥濃度，確保一定的安全間隔期進行采摘。
