茶樹引種是茶樹培育的重要環(huán)節(jié)，也是基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，一般講南方的茶種引植到北方進(jìn)行培育，方能培育出厚葉茶種。
茶樹引種，方法簡便，容易見效，50年代以來，擴(kuò)大了良種種植面積，例如云南大葉種引至廣東、廣西、四川、貴州等省區(qū)，面積已達(dá)100余萬畝，福建、浙江等省利用引種馴化的云南大葉種作原始材料，育成一批優(yōu)良高產(chǎn)的新品種。南茶北引取得新的進(jìn)展，中國茶樹分布的最北界線，由原來的34°40′N左右推移到37°49′N附近，向北推進(jìn)了350余km。還先后從前蘇聯(lián)、日本、印度、越南等國引進(jìn)一些茶樹品種，如格魯吉亞1號、4號、6號、8號、藪北種、阿薩姆種和越南大葉種等。
引種馴化主要有兩點(diǎn)：
第一，從生態(tài)條件相近地區(qū)引種容易獲得成功。引種時先要了解引種地區(qū)與原產(chǎn)地區(qū)之間在緯度、海拔高度、氣候、土壤等生態(tài)條件的差異程度，其中又以冬季絕對最低氣溫與土壤pH值為主要因子。差異程度小，可直接引種；差異程度大，則采取“逐步遷移種法”。
第二，引種馴化的成敗與難易，不僅決定于植物個體發(fā)育的年齡，也決定于系統(tǒng)發(fā)育的年齡。采用種子實(shí)生苗作引種材料，其個體發(fā)育年齡小，適應(yīng)性強(qiáng)，成功的可能性大；雜種的系統(tǒng)發(fā)育年齡比純種小得多，故有較強(qiáng)的適應(yīng)新環(huán)境的能力。
南茶北引后，茶樹由高變矮，葉片由大變小，由薄增厚，柵狀組織層次由一層增加到二、三層，茶多酚含量減少，水浸出物增加，開花結(jié)實(shí)減少，春季發(fā)芽期推遲，而抗寒能力逐漸增強(qiáng)。北茶南移后，一般表現(xiàn)發(fā)芽提早，開花結(jié)實(shí)增多，茶多酚含量提高。引種時，根據(jù)自然條件與生產(chǎn)茶類，明確引種目標(biāo)；在大量引種之前，必須先進(jìn)行少量試種，以減少不必要的損失；還要做好種苗檢疫工作，防止病蟲與雜草的傳播。
