朱泥紫砂壺適合用什么茶葉泡養(yǎng)

 

　　朱泥是非常細(xì)膩，緊致的泥料，顏色嬌嫩又精致，因此用來(lái)泡鐵觀音，凍頂烏龍，還有輕焙火重香氣的巖茶等等都非常合適。高香的紅茶，例如正山小種和金駿眉同朱泥也非常搭配。

 

　　所以，朱泥紫砂壺最適宜的就是鐵觀音，凍頂烏龍，還有輕焙火重香氣的巖茶等等。

 

　　朱泥壺是許多玩壺人士鐘愛(ài)的紫砂壺品種，特別是喝鐵觀音、普洱茶的朋友都比較喜歡小品的朱泥壺。朱泥壺顏色紅潤(rùn)可愛(ài)，經(jīng)泡養(yǎng)過(guò)的朱泥壺更是嬌艷玉潤(rùn)，煞是好看。朱泥壺有燒制收縮比例大、成型率低、產(chǎn)量少等特點(diǎn)，一般沒(méi)有做過(guò)朱泥壺的陶藝師都很難掌握其泥性而做出完好的成品壺。

 

　　泡茶時(shí)，多用茶水澆沖壺身是養(yǎng)壺的關(guān)鍵，因泡茶是用燒開(kāi)的水，所以整個(gè)砂壺處在相應(yīng)的熱漲狀態(tài)，此時(shí)氣孔就比較大，多沖洗就會(huì)增加壺體的光潔，泛出水色使砂壺越來(lái)越好看。可是，正由于泡茶用沸水，故在天氣寒冷季節(jié)要注意：壺體本身溫度低，朱泥密度、結(jié)晶度高，用沸水沖下去會(huì)使砂壺因冷熱急變而開(kāi)裂。因此冬天先要用溫水把砂壺預(yù)熱一下再行泡茶。這種現(xiàn)象在一般泥料的紫砂壺上是幾乎不可能發(fā)生的。這是使用朱泥壺所必須掌握的一個(gè)物理現(xiàn)象。另外，由于朱泥壺表面光潔，使用時(shí)要注意避免滑落；朱泥壺清脆、胎薄而易破損，使用時(shí)要輕拿輕放。

　　泡茶完畢后的朱泥壺，必須用清水洗凈再擦干存放。壺體周身要避免用硬的工具擦，否則會(huì)破壞表面釉層而露黑，因?yàn)楸砻嬖跓蓵r(shí)是氣化焰，里層是還原焰，還原焰呈棕黑色。鮮艷美觀的朱泥壺露出一塊黑胎肯定會(huì)令人遺憾。我們不可能用砂紙之類的東西來(lái)打磨朱泥壺，一旦表層破壞后就再也無(wú)法彌補(bǔ)，只能望壺嘆息。一把用了幾十年乃至幾百年的朱泥壺底部磨損變黑也就是這個(gè)原因，有的連壺身上也會(huì)因久擦而露黑。

 

　　以上內(nèi)容就介紹到這里，不同泥料的紫砂壺再泡茶方面選擇的茶葉會(huì)有所差異，如紫泥色深，沉穩(wěn)大氣，樸實(shí)而自然，透氣性中等。比較適合沖泡重焙火的半發(fā)酵烏龍，陳年的老黑茶等。熟普和紫泥壺是絕配。而段泥給人的感覺(jué)比較堅(jiān)實(shí)陽(yáng)剛，其色淺，因此顯得清爽潔凈。透氣性極佳。因此比較適合茶湯顏色略淡的茶類。像不發(fā)酵的綠茶，輕微發(fā)酵的黃茶和白茶，以及生普，都比較適合用段泥壺來(lái)沖泡。所以說(shuō)，泡養(yǎng)紫砂壺，我們也得根據(jù)自己的壺的特性正確的泡養(yǎng)。