茶味悠長、淳樸清新

  品巖茶從沖泡再到暢飲,整個(gè)過程都是一種藝術(shù)的享受。隨著水的浸泡,緊縮的茶葉又回復(fù)本身淡綠的色澤,簇?fù)碇?、浮沉著,一上一下翻騰舞蹈,茶葉在浸泡時(shí)的確很美,讓人浮想聯(lián)翩,“香葉,嫩芽,慕詩客,愛僧家。碾雕白玉,羅織紅紗。銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。
  茶葉是帶著山間清新質(zhì)樸氣息的精華,“仙山靈草濕行云,洗遍香肌粉為勻”,每一片茶葉都是山川雨露的結(jié)晶,在云蒸霞蔚,雨露滋潤中匯聚著大自然的精靈之氣。于是在任何季節(jié)里飲茶,似乎都能收獲到春日里鮮活的生機(jī)和融融的暖意,把自己的心靈重新放歸到自然的淳樸清新中去。
  工序繁瑣的功夫茶抑或一個(gè)簡單的沖泡茶包,繁簡不同而品茶人都能或多或少地從中收獲一種別樣的心情。隨意的一小口清茶,任深深淺淺的苦澀在舌間蕩漾開來,充溢齒喉。然后對(duì)著窗外做個(gè)深呼吸,余香便在肺腑間蔓延開來,便可以滌盡一切的疲憊冷漠。
 
  茶湯清澈,茶味悠長。沒有任何多余的參雜,茶的意味正是需要在一種清靜平和中細(xì)細(xì)品味。
  茶如人生,卷曲的茶葉在水中忽上忽下,沉沉浮浮,變換著不同的位置,總是試圖尋找一個(gè)屬于自己的最佳平衡點(diǎn)。正如大千世界凡夫俗子在各種領(lǐng)域孜孜不倦的追尋,總是試圖獲得一種身份認(rèn)同,尋求一種自我價(jià)值。
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