品茶,是一種修行

  觀察一個(gè)人品茶、喝茶的茶品,可以認(rèn)識(shí)一個(gè)人,因此說(shuō)茶品即人品。所謂茶品,就是說(shuō)一個(gè)人喝茶、品茶時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的舉止行為,包含精神面貌。
 
  因此,要認(rèn)識(shí)一個(gè)人,較簡(jiǎn)單的方法是和他一起喝茶、一起品茶,從他選擇喝什么茶、如何喝茶、為什么喝茶、喝茶的樣子和態(tài)度怎樣,大概可以認(rèn)識(shí)他是怎樣的人。

 
  品茶味道,它不僅是追尋感官的舒適,也不是經(jīng)由各種精神苦行來(lái)尋求快樂,而是經(jīng)由感官和精神的全面滿足來(lái)達(dá)到享受快樂的目的。
 
  喝茶心態(tài)非常重要,用平和心去品茶,才能品出茶的清香,而不穩(wěn)定的心情是喝茶的大忌,想品茶先平靜心態(tài),喝好茶要有好心情就是這個(gè)道理,微閉著雙眼品味茶香,是每個(gè)品茶者都愛做的習(xí)慣,可見心態(tài)對(duì)喝茶來(lái)說(shuō)是多么重要。
 
  不同的人有不同的品味,對(duì)同一款茶產(chǎn)生不同的味道。清香的綠茶有著淡雅自然的美,濃郁的烏龍茶有著多采多姿的美,鮮艷的紅茶有著豐腴浪漫的美,每一種美都給人不同的震撼。
  人不必想占有喜愛的一切東西,人是有思維的,這種思維隨時(shí)都在變,沒有一種喜愛是永恒不變的。所以,用一種平常心態(tài)去品味一杯茶,就會(huì)很快樂,也會(huì)很坦然,品茶是一種修行。

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