居住在勐?？h巴達鄉(xiāng)茶樹王所在地的布朗族和為孔雀之鄉(xiāng)的德宏州阿昌族，喜歡飲用"青竹茶"。這種青竹茶、山泉水、鮮竹青香與茶香味融為一體，滋味十分濃烈。
青竹茶制作方法較為奇特，首先砍一節(jié)碗口粗的鮮竹筒，一端削尖，插入地下，再向筒內(nèi)加上泉水，當作煮茶器具。然后，找些干枝落葉，當作燒料點燃于竹筒四周。當筒內(nèi)水煮沸時，隨即加上適量茶葉，待3分鐘后，將煮好的茶湯傾入事先已削好的新竹罐內(nèi)，便可飲用。竹筒茶將泉水的甘甜、青竹的清香、茶葉的濃醇融為一體，所以，喝起來別有風味，久久難忘。
