松溪項溪“燒茶橋”與燒茶習(xí)俗

  名字都那么特別,何況是地方呢?如果真能去,那更是一番風(fēng)趣,讓人生感悟更上一層。松溪縣渭田鄉(xiāng)項溪村有一座屋式古廊橋,橋上茶水長年不斷,供過路行人和田間勞動農(nóng)民免費飲用。人們稱這座橋為“燒茶橋”。

  “燒茶橋”上有條大板凳,可圍坐50多人。另有一口大鐵鍋、兩個大木楻,附近下蓬、潘源、溪邊三個自然村的240多戶人家,每年農(nóng)歷四月初一到農(nóng)歷十月底,主動輪流到這里燒茶。燒茶農(nóng)戶這天要挑50多公斤柴火和0.5公斤茶葉,到這里燒六鍋開水,一般要燒半天,陰雨天和農(nóng)忙亦不中斷。就是遇上夏收大忙,輪到燒茶的農(nóng)戶勞力再緊張,也要擠出一二個人來這里燒茶,且不取分文報酬。

  “燒茶橋”燒茶的歷史到底有多長?據(jù)當(dāng)?shù)匾晃?1歲老嫗陳遇弟回憶:自她懂事起,這橋就有人燒茶,聽老輩人說距今已有幾百年歷史了。

  項溪村“燒茶橋”原名“溪橋”,是一座古廊橋,始建于明洪武三年(1370年),而后經(jīng)過多次修繕。該橋是通往松溪縣著名風(fēng)景勝地白馬山的必經(jīng)之路。白馬山海拔千米,以凝灰?guī)r風(fēng)化形成奇崖絕景,山中還有歷史悠久的寺廟,吸引了眾多游客。橋周圍有稻田千余畝,田間勞作的農(nóng)民經(jīng)常在橋上小憩飲茶。

  松溪縣地處閩北山區(qū),民風(fēng)淳樸。暑天,松溪各地都有在橋、亭內(nèi)燒茶供行人止渴的傳統(tǒng),有的商店則在門口放茶桶供應(yīng)茶水。從端午節(jié)至八月初一,每天都有人燒茶,免費供路人飲用。較有名的如游墩“都石橋”、項溪“溪橋”、渭田“五福橋”和“十八亭”、株林“馬登橋”、潘墩“橋嶺頭”、角歧“大仙橋”、竹賢“回頭殿”、溪東“八角橋”、西邊“西邊亭”等,特別是項溪“燒茶橋”,六百多年來燒茶傳統(tǒng)從未中斷。

  近年來,松溪縣城有十幾位老人每年夏天在縣城“七一橋”頭義務(wù)燒防暑茶,免費供過路行人飲用。這種用金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用,這一善舉感動了許多路人。愛茶喜歡旅游的茶友們,時間是自己安排的,一定要去這個地方體驗一下,給人生多留下不一樣的感觸。

 

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