杭州西湖邊的“一元早茶”

  茶葉、茶杯自帶,一元錢,開水免費,幾個茶友坐在西湖邊談天、打牌。不少老杭州人就在這樣的“一元早茶”中開端一天的生計。上世紀90年代初期,杭州在西湖景區(qū)十幾個場所推出“一元茶”,“一元茶”逐步成為杭州茶文化、茶風(fēng)俗的組成有些。因為成本上升等難題,西湖邊不少“一元茶館”2007年差點團體關(guān)張。在媒體的呼吁和茶客的挽留下,有幾處茶館堅持下來,但有些茶館仍是提高了價錢,真實的“一元茶”在逐步削減。常年運營“一元茶”,讓不少茶館聚集了很多固定老茶客?;ǜ塾^魚公園內(nèi)的翠雨廳茶室,盡管老板換了好幾茬,但“一元茶”一直在連續(xù)。“‘一元茶’我喝了快二十年,應(yīng)該堅持下去,要多為咱們老年人思考,讓咱們有地方能喝喝茶,聊談天。”在翠雨廳喝茶的81歲的退休工人高綺說,“這也是我們的希望。”
 
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