下午茶給人時(shí)髦和親切之感，找一個(gè)甘旨下午茶的場(chǎng)所，三五兄弟小聚或是一人獨(dú)坐，喝茶，吃點(diǎn)心，發(fā)發(fā)愣或許聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)看看書(shū)，享用心境跳舞的怡然韶光，尤其是這樣明麗的春色里，犒賞本人一份浪漫的下午茶，心境也是湛藍(lán)的。
本周《尋香問(wèn)茶》節(jié)目構(gòu)思出現(xiàn)的茶藝：
紅袖添香。
獨(dú)特請(qǐng)到有270多年前史，曾經(jīng)是云南前史上第一大茶號(hào)的云南易武同慶號(hào)國(guó)家高檔茶藝師顧欣，為咱們描繪了這款茶藝，這是專為《尋香問(wèn)茶》節(jié)目獨(dú)家構(gòu)思的紅茶調(diào)飲主題茶藝。
下面，就一起來(lái)賞識(shí)，感興趣，就著手為你愛(ài)的人來(lái)一次“紅袖添香”吧。
第一個(gè)步調(diào)：預(yù)備云南上好野生蜂蜜 和云南鳳慶特級(jí)紅茶。
我一向認(rèn)為，云南鳳慶紅茶是最棒的紅茶，它出自天然，野趣十足，收斂性強(qiáng)，香氣濃郁，喝起來(lái)味道渾厚又霸氣，少了雕刻，多了質(zhì)樸，就像咱們?cè)颇先恕?br />
區(qū)分紅茶的好壞，要看她的芽頭，形狀，顏色。這一碟茶，于六萬(wàn)片上好云南的茶葉中精挑細(xì)選出來(lái)，金毫顯露，細(xì)芽如針，條索緊致，聽(tīng)說(shuō)，每克價(jià)值為30元左右
步調(diào)二：預(yù)備一杯牛奶
步調(diào)三：沖泡紅茶，看看這琥珀般美艷的色澤，真是喜不自禁，愛(ài)不釋手。只想看，不忍喝
教授分析，上等滇紅，會(huì)出現(xiàn)雞蛋黃般的金圈，仔細(xì)觀賞，公然。難怪當(dāng)年，英國(guó)女王伊麗莎白二世拜訪云南，手捧這一杯滇紅，不是喝，而是把玩好久。
好了，仍是說(shuō)說(shuō)咱們的紅袖添香調(diào)飲吧，這大好春色，莫孤負(fù)鳥(niǎo)！
第四步，將出湯的滇紅緩緩導(dǎo)入牛奶杯中，注重，要緩慢倒入，一邊倒一邊拌和，讓茶和牛奶充沛融合。
最終根據(jù)小我口味，參加蜂蜜調(diào)味。
充沛混合后的調(diào)飲會(huì)出現(xiàn)茶色與奶色融合的乳白中略帶金黃的顏色，奶香濃郁，茶味醇和。紅茶是全發(fā)酵茶，茶性溫文，牛奶養(yǎng)分豐厚，蜂蜜潤(rùn)澤甘涼，睡前一杯調(diào)飲，對(duì)女士來(lái)說(shuō)駐顏養(yǎng)膚，對(duì)失眠者來(lái)說(shuō)，也是一杯安神助眠的飲料。
這時(shí)，根據(jù)小我喜愛(ài)，調(diào)入恰當(dāng)?shù)姆涿?，那個(gè)味道，再怎樣的 ，也會(huì)垂涎。
其實(shí)，一杯茶，現(xiàn)已不單純滿意味覺(jué)，更會(huì)讓你在制作和賞識(shí)的進(jìn)程中，感知到生計(jì)的夸姣。
那泡茶的佳人，臉頰上輕輕泛起的笑意，就是對(duì)這一進(jìn)程最棒的詮釋。
獨(dú)特感謝顧欣小姐的傾情演繹！
香茶一杯，問(wèn)好我們：春安！
