“假力洗茶渣”是廣泛撒播的一句潮汕茶諺。“力”、“力落”，潮語作勤快解。此句茶諺意在譏諷或自嘲“吃力不討好”、“好意干了壞事”。據(jù)傳，此典出自一個不懂時間茶道的新來傭婦，她為主人清除紫砂茶壺，將表里茶垢都涮得于潔凈凈，主人發(fā)現(xiàn)，憐惜用了多年才積累起來的壺里茶垢一會兒“月白風清”，猶如被抽筋剝?nèi)庀嗤?，暴跳如雷，將傭婦罵青了眼。傭婦一肚冤枉：“鬼才曉得茶渣是龍肝鳳 髓，力落晤對路，力落不如惰。”故事傳開，“假力洗茶渣”，遂成典故。
潮汕老茶客普遍以為紫砂茶壺的茶垢愈厚愈好，除了顯現(xiàn)茶壺之為古玩外，還以為茶垢能助茶味，將其視作經(jīng)典。有些好寫茶文章的人也信任這個說法，傳抄至今。但也有另一說法，有老一輩喝茶，都說要將 茶具浸洗衛(wèi)生，好茶進壺才無雜味。那時是抗戰(zhàn)日子，有淪陷區(qū)的有錢人避亂鄉(xiāng)下，他們喝茶也是這樣考究的。他們嘲笑我鄉(xiāng)一位抽鴉片的孤老頭所喝的茶是齷齪茶。(這位孤老頭的紫砂壺就是表里都是厚茶垢的。)近年讀茶書，多見有茶具須堅持潔凈之說。錄例于下――清雍正曾任崇安縣(今武夷市)陸廷燦，在其《續(xù)茶經(jīng)》之五“茶之煮”巾說：“茶注、茶銚、茶甌，最宜清洗。飲事甫畢，余瀝殘葉必盡去之。如或少存，奪香敗味。每日晨興，必以沸湯滌過，用極熟麻布向內(nèi)拭干，以竹編架覆而庋之燥處，烹時取用，味若龍泓，清醒雋永甚。余嘗一一試之，求其茶泉雙絕，……。”
據(jù)醫(yī)學研討顯現(xiàn)：這種粘附在茶具里的茶銹垢中含有鎬、砷、鉛、鐵、錳等多種金屬物質(zhì)，這些物質(zhì)會跟著茶水與胃腸道食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸等的聯(lián)系而沉積，阻止營養(yǎng)素的吸收，銖積寸累還會使肝臟、腎臟等臟器功用受損害而影響身體安康。因而洗茶銹垢是講衛(wèi)生、保安康的需求，并非“假力”。
日前街上有些擺賣紫砂壺的小販，還在向顧客夸耀他的壺里邊有茶垢，他們?yōu)橥逗夏承┏鄙侨说倪@一頑習，僅僅將一些未成膏狀的茶渣糊在壺里邊，并非天然粘附。其實，要使其天然粘附也很簡單，在此就不用說了。
