在南邊作業(yè)多年,地域的特性與作業(yè)的壓力讓我喜歡上了茶。茶,好像成為我的知音,在茶的神韻里,我品嘗著別的一番國際。有時,乃至為了喝上一壺好茶,單獨驅(qū)車8小時至安溪農(nóng)家淘茶也是再往常不過的事了??墒牵貌鑵s往往可遇不可求,因為烘焙時刻與辦法的緣由,各家口味均有少許不同,這讓十分注重安穩(wěn)口感的我感到少許的無法。后來,在兄弟的引薦下,我開端觸摸口感安穩(wěn)的品牌茶,而華信就是我所喜歡的品牌茶之一。
在兄弟的分析下,我榜首次踏進(jìn)了華信的店堂。門口的兩位接待員神采飛揚,一身清新的碧綠短裙,帶有一絲古拙味,面帶桃花般的淺笑,溫馨甜美,腰身筆挺,腳成丁步成對,纖巧細(xì)手若無意放置于腰前,氣質(zhì)高雅。伴隨著“歡迎光臨”四字簡練有力的招呼語,我步行走進(jìn)店堂。悠動聽揚的古箏聲輕蕩在簡練亮堂的店堂,具有天然生態(tài)氣味的竹子安置合作現(xiàn)代化的家具擺放,置身其中,猶如于早秋的午后在靜寂的城市中品嘗時髦、天然的氣味。這時,店員四指托著茶幾彎身為我奉上一杯鐵觀音。飲之,喉遞甜美,香高韻長,便在腦海中形成了我對華信茶的榜首印象。
在店員的引導(dǎo)下,我來到了茶藝師地點的茶桌,店員為我擺開椅子,以纖巧而有禮節(jié)的手勢暗示我坐下,不由我感觸到王公貴族般的享用。“修身、養(yǎng)心、睿智、明睿、中國韻、乾隆六年”……,店員分析了他們幾款好茶。在曉得到我是個煙癮者,仍是個北方人后,店員為我引薦了幾款濃香型鐵觀音,也許是在社會打滾多年,有過難堪,有過痛苦,深刻地領(lǐng)會到了保有顯貴、顯貴之心對一個人的魂靈修為的重要性,因著心里對顯貴的這一種無形的神往,我挑選了“乾隆六年”。 雄渾有力的古拙色彩內(nèi)含四字金黃的“乾隆六年”,好像在報告著一個朝代從前的光輝,又好像在傳遞著飲用者享用的顯貴。
在茶藝師美麗而又熟練的的泡茶舉措后,我手捧溫度稍高的茶杯,小口小口地啜著,神韻十足,滿口留香。在泡茶過程中,茶藝師與我閑談著茶葉常識與品茶竅門。所謂一泡為茶,二泡為湯,三泡四泡是精華,在第三泡的過程中,茶藝師開端奉告我喝茶的竅門,“品茶應(yīng)分三口為宜,榜首口:用舌品領(lǐng)會茶的質(zhì)感;第二口:在齒鄂之間來回輪轉(zhuǎn),使齒鄂之間留香;第三口:則是用喉品,漸漸咽下用心感觸茶的美。”
其實,曾經(jīng)也曉得喝茶選用三口品的辦法,曉得這樣的辦法能感觸到茶的香,茶的美,可是歷來都沒有這樣過,也許是喝茶習(xí)氣使然,又或許曾經(jīng)的喝茶只是在享用一番孤單,領(lǐng)會一種心情。
順著茶藝師的教訓(xùn)步調(diào),一杯清茶進(jìn)口。閉著眼,指中悄悄轉(zhuǎn)動著精巧的茶杯,讓那縷濃濃的又蘊含著異香的茶香順著舌尖滑進(jìn)嗓子,店中動聽的古箏聲再次揚起,清幽、回旋……顯貴領(lǐng)會,明澈生計,華信店堂帶給我的夸姣領(lǐng)會。