母親從千里之外的湖南帶來(lái)了她親手焙制的綠茶，我現(xiàn)已好久沒(méi)有喝過(guò)家園的茶了，來(lái)深圳之后，交融了這邊喝茶的習(xí)氣，喝的是工夫茶。而關(guān)于家園的綠茶，如今給我的回憶卻是：一個(gè)女孩子，一邊聽(tīng)著午夜收音機(jī)里的音樂(lè)一邊看著窗外潔白的月光發(fā)愣，在一盞昏暗的燈光下剪一個(gè)幽暗的影子。竹影婆娑 溪水潺潺，悵惘中， 孤寂在向我招手淺笑，遠(yuǎn)方的蕭音，洞穿了的夜色。。。。
喝茶，喝的就是一種心境。那種說(shuō)又說(shuō)不清楚，忙忙碌碌的空隙又常常讓你想念，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見(jiàn)時(shí)或許會(huì)有一剎的模糊和驚喜。。。就是這樣一種心境，只需一些好的茶葉，潔凈的水，再加上一把精工巧造的壺，很簡(jiǎn)略就能把它喚醒。
一個(gè)人能夠喝，三五兄弟一同喝更是最高境地。這里的境地指的就是心境。冷冷的冬季，用便宜的紅泥爐，煨上幾塊炭火，選一把容量適中的月亮壺，紅泥制坯，煮上幾盞普洱茶，取暖之外，也可清血潤(rùn)肺，安心寧神。 配上幾點(diǎn)果仁之類(lèi)的小食，其樂(lè)融融也。
若是不想太費(fèi)事，能夠買(mǎi)個(gè)電熱的燒水壺。可是我仍是比較喜愛(ài)那種“原始”的方法。
用土燒制的器皿泡茶，無(wú)論如何是其他器物不能比較的。而這種器皿，茶杯或許壺，會(huì)跟著時(shí)刻的推移和沖茶的次數(shù)而越發(fā)顯得豐盈光澤，象久經(jīng)摩挲的玉相同晶亮溫潤(rùn)，并且有一種淡淡的幽香，光從氣味上就能分別出哪是新壺哪是老壺。
有了好的茶，好的水是必不可少的。記住家園的井水，想想都口如甘怡，天然清潤(rùn)，若是用燒開(kāi)的滾水沖泡茶葉，單沖的時(shí)分那種特有的響聲就叫人莫名地振奮，淳厚而圓潤(rùn)的聲響，如一位厚積薄發(fā)的長(zhǎng)者，你永久都想在那種聲響里沉積沉積下去?？粗桓牟枞~在滾水里舒展開(kāi)來(lái)，好像本人的心結(jié)也隨之不見(jiàn)殆盡，所有的不快都不見(jiàn)在那一層層的薄霧里，喝一口茶，霎時(shí)，便通體酣暢，齒頰留香。
故土有一種茶是用玻璃杯來(lái)泡茶的，但這盡限于沖泡一種茶――――君山銀針。這種茶產(chǎn)于湖南洞庭湖畔的君山島上，島上有屈原的墓，掩埋著他的衣冠。很有幸在島上目擊了瀟湘的斑竹淚。到君山，喝銀針，偶然飄來(lái)一陣桂花的幽香，心念流通之間，便會(huì)想起李清照的語(yǔ)句：昏暗輕黃體性柔，畫(huà)欄開(kāi)處冠中秋。被中秋的月色滋潤(rùn)過(guò)，自也有一番靈動(dòng)之氣吧，并且心田之間猶有余香，口腹間回旋的茶香，人世上品啊。
有一段時(shí)刻，我常常坐在小小的店堂里，太陽(yáng)也在憂(yōu)傷疲累，無(wú)法開(kāi)釋心靈的時(shí)分便手握玻璃杯，看銀針茶在杯中三起三落，起起沉沉，發(fā)愣，嚼檳榔，再喝水，送走所有的寒氣，登時(shí)整個(gè)冬季好像明麗起來(lái)。大笑，然后嚼茶葉，吞下去。
獨(dú)自解著千層的心結(jié)，不肯講述任何痛苦，不肯讓人曉得我的丟失，那樣的日子不會(huì)再有了。由于永久都無(wú)法回到早年。而好像和年紀(jì)無(wú)關(guān)。但與喝茶的方法有關(guān)。由于如今，更多的是以一種極為往常的心思來(lái)泡茶來(lái)喝茶。
經(jīng)常在星期天的午后，一個(gè)人靜靜坐在客廳，然后把玩著茶壺，那是有一次在宜興時(shí)回來(lái)的紀(jì)念品，也是其時(shí)看到愛(ài)不釋手的證據(jù)。如今在我的把玩后好像也透著我的性情：)心機(jī)悠遠(yuǎn)后泡上一壺茶，第一遍茶湯的香氣跟著氤氳的水氣四處流動(dòng)，靜靜地品嘗，空氣中散發(fā)著茶葉的幽香久久不去。而我，在這種靜謐的空氣中逐步陶醉。。。愛(ài)茶，是那樣樸素而簡(jiǎn)略，亦無(wú)須用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)。
