茶坊指得是茶店，專門運(yùn)營茶葉的商鋪，通常規(guī)劃都不大，通常在產(chǎn)地的茶坊都會(huì)運(yùn)營當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)茶，非產(chǎn)地的茶坊通常都有本人的特征。除了茶以外，茶坊也會(huì)一起運(yùn)營一些本地特產(chǎn)，比方菌類、羅漢果這些東西——跟茶相同，產(chǎn)在山上的。通常茶坊都會(huì)有品茶一套用具，專供客人品味之用。茶坊的茶多是大路貨，獨(dú)特高級(jí)的茶不會(huì)出現(xiàn)在茶坊。
聞名的橋影茶坊分析
在朝陽區(qū)光華路林蔭道上，有一家鵝卵石鋪底，石上面搭著擺放規(guī)整的實(shí)木地板像是建在橋上的小茶坊，名叫“橋影茶坊”。
這個(gè)茶坊很小，茶館內(nèi)只能擺下兩張木桌，約能一起包容10小我喝茶。在很有限的空間里主人盡可能地 安置了幾小我造的場景。橋影茶坊有茶道里的枯川，在“橋”面鏤空的當(dāng)?shù)貫榭腿嗣枥L了較大的踏腳石，桌面為實(shí)心榆木，桌腳穿過橋面刺進(jìn)枯川之中;橋影茶坊臨水，玻璃吧臺(tái)下可看到橋面下設(shè)的電視屏幕上有山澗流水的畫面等。橋影茶坊里有許多綠色植物，墻也被刷成淡綠色，茶坊顯得朝氣蓬勃。鑲嵌在墻里的茶展柜由面板和展盒組成，能夠看見展盒后邊掛的古窗花、屏風(fēng)和字畫等物。干燥的蘆葦花也被貼在了展柜后邊的墻上，展現(xiàn)著主人的檔次和對(duì)茶道的了解。
橋影茶坊建在鬧市里，又想具有一間為懂茶道的人供給結(jié)交會(huì)客場所的女主人，向記者敘述了她“建橋”的描繪思路。她說，依照茶的最基本內(nèi)容“燒水點(diǎn)茶”，茶坊應(yīng)是一個(gè)有水和植物的當(dāng)?shù)?，因而，她們挑選了橋作為茶坊的基本形式，“橋影茶坊”在稱號(hào)上作為字面意思，而水和植物的并存則是其茶坊邏輯。主人分析她的茶道思想在茶坊修建中的反映，如傳統(tǒng)茶修建在次序上應(yīng)有兩個(gè)層次：茶庭和茶館，她和描繪師把“橋”下空間即天然的，界說為茶庭;“橋”上空間即人文的，界說為茶館。茶庭和茶館的合而為一，既是“橋面”亦是“水面”。取消了茶庭，但留下了痕跡;取消了橋，但留了一個(gè)影。這也是“橋影茶坊”的由來。
