俄羅斯國慶日接連假期，莫斯科日本之家舉辦茶道扮演，招引許多莫斯科時(shí)興文化界人士前往欣賞怎么泡綠茶。事實(shí)上，喝茶在俄羅斯是歸于生計(jì)的一部份，因?yàn)檫@項(xiàng)傳統(tǒng)前史長遠(yuǎn)也衍生出斯拉夫民族的茶道。
俄羅斯人喜愛喝茶，可是跟一切以肉食為主的民族相同，他們喜愛喝紅茶，主要是紅茶末。早在十九世紀(jì)下半葉，俄羅斯就是中國茶葉的最大買主，那時(shí)候中國茶葉的出口量百分之七十五都賣給沙皇時(shí)期的俄國。莫斯科市中心中國城社區(qū)有十九世紀(jì)雕龍畫棟的中國茶行，可見證其時(shí)兩邊茶葉交易的昌盛。
為了喝茶，俄羅斯人家里都有一個(gè)特別的茶炊，它們稱為「薩莫瓦爾」。曾經(jīng)茶炊是銅制的，有點(diǎn)像臺灣臺電福利社東北火鍋，中心是放木炭、冒煙的桶子，底下是放煮水的鍋，僅有差別是俄羅斯茶炊有一個(gè)水龍頭，水煮開后，就從小水龍頭放水泡茶。這種老式茶炊只要在莫斯科跳蚤市場看得到。
現(xiàn)代「薩莫瓦爾」兼具傳統(tǒng)與新潮，它表面漆得十分有斯拉夫民族的風(fēng)味，也不必炭燒而用電加熱，體積變小，并且用電燒水不會弄得烏煙。
