現(xiàn)代婚禮中,“敬茶”是一個(gè)必不行少的環(huán)節(jié)。最讓新郎新娘歡喜的是敬完茶叫過(guò)爸媽后的“改口費(fèi)”,肯定是大婚當(dāng)天最大部頭的進(jìn)賬。關(guān)于“敬茶”,在中國(guó)傳統(tǒng)婚俗中其實(shí)是大有考究的。為什么婚禮上少不得“茶”呢?
愛(ài)茶者都曉得,茶樹(shù)是不行移植的,移植必不能活。所以傳統(tǒng)婚俗中茶的引證,就是利用了茶樹(shù)的這種天然特點(diǎn)。一旦婚事定下,就當(dāng)從一而終,沒(méi)有再“移植”即反悔的地步了。
在婚禮中用茶為禮的習(xí)俗,也遍及流行于各民族。蒙古族訂親,說(shuō)親都要帶茶葉表明愛(ài)情寶貴。回族、滿(mǎn)族、哈薩克族訂親時(shí),男方給女方的禮物是茶葉?;刈宸Q(chēng)定婚為“定茶”,“吃喜茶”,滿(mǎn)族稱(chēng)“下大茶”。云南的“德昂族”更有“無(wú)茶不婚”的禮俗。
依據(jù)《吐蕃王朝世襲明鑒》等書(shū)記載,早在唐太宗貞觀十五年(641年),文成公主入藏時(shí),就有把茶用于作為陪嫁的記載,至今已有1360年了。元明時(shí),“茶禮”簡(jiǎn)直為婚煙的代名詞。女子受騁茶禮稱(chēng)“吃茶”。清朝時(shí)期仍有“好女不吃?xún)杉也?rdquo;之說(shuō)。《紅樓夢(mèng)》第二十五回中鳳姐和黛玉惡作劇說(shuō):“你既吃了我家的茶,怎樣還不給咱們家做媳婦兒?”也是由這種傳統(tǒng)婚俗觀念衍生出的雙關(guān)語(yǔ)。舊時(shí)問(wèn)姑娘“哪里吃茶”,也是暗問(wèn)姑娘家能否許了人家的意思。
傳統(tǒng)婚俗中,“茶事”通常分紅三個(gè)有些。
納征茶(放定)
也叫聘定,即男方來(lái)女方家下聘禮。聘禮物種繁多,首飾禮物、瓜果點(diǎn)心、豬羊美酒都可,天然是少不得茶葉。茶以瓶或許筒計(jì),多則一、二十筒,至少也要有四筒。因而,行聘禮又稱(chēng)“茶禮”,女子受聘稱(chēng)為“吃茶”?;槭逻M(jìn)行到這一步時(shí),女方因已收受聘禮,故不得悔婚。若是女方悔婚,聘禮是不退的,這樣男方的經(jīng)濟(jì)損失會(huì)很大,所以有的當(dāng)?shù)匾卜?ldquo;放小定”和“放大定”,茶禮通常在“放小定”時(shí)送出。
請(qǐng)期茶(看親)
請(qǐng)期茶通常在聘禮后,望文生義,是男方專(zhuān)程來(lái)女方家參議婚期的環(huán)節(jié)。在我國(guó)南邊大有些地區(qū),參議婚期的時(shí)分,男方是能夠“看親”的,即看看女方能否有“媒妁”描繪得那樣美貌,舉動(dòng)能否得當(dāng)。到時(shí)女方會(huì)備好茶水請(qǐng)男方用茶,所備的茶水通常由放守時(shí)男方送來(lái)的茶葉為底茶。男方若是滿(mǎn)足,情愿婚事持續(xù),則會(huì)飲盡茶水,而且放些茶水錢(qián)。一旦男方飲過(guò)看親茶敲定婚期,兩邊爸爸媽媽就能夠以“親家”相等了。
洞房茶
入洞房不是簡(jiǎn)略的吹燈拔蠟,傳統(tǒng)洞房禮儀遠(yuǎn)比咱們幻想得繁瑣?;榇采贤ǔM(mǎn)了花生紅棗之類(lèi)的果實(shí)。新娘小心腸坐床上等新郎揭去蓋頭之后,新人要執(zhí)手到桌前彼此敬茶,表達(dá)從此配偶恩愛(ài)、相敬如賓。先是新郎敬新娘,要稱(chēng)號(hào)新娘的姓名,茶斟七分滿(mǎn),飲者要一飲而干,不行留有茶水。然后新娘相敬如賓敬新郎,新浪要贊賞妻子賢惠美貌。洞房茶的茶碗不行隨意選擇,需是特制的“龍鳳后代碗”。
Tips:婚茶通常以甜茶為主,代表親上加親,甜甜蜜蜜的意思。甜茶多用綠茶做底茶,通常會(huì)放上紅棗和蓮子,表明早生貴子、百年好合。