在歷史上有這么一位皇帝,把喝茶到了極致,但喝著喝著,國(guó)家就沒(méi)了……(一)

  今天來(lái)談?wù)勊位兆诤退摹洞笥^茶論》。
 
  關(guān)于徽宗時(shí)代的君臣,大家多少都了解一些,不過(guò)受南宋以降道學(xué)傳統(tǒng)的影響,我們所能了解的往往是臉譜化的形象:一個(gè)昏君和一大幫奸臣把一個(gè)好端端的國(guó)家葬送了。
 
  真實(shí)的歷史并沒(méi)那么簡(jiǎn)單,北宋的滅亡,徽宗當(dāng)然有不可推卸的責(zé)任,這些所謂的“奸臣”們當(dāng)然都在推波助瀾。但是如果我們往深處看,這里面有制度的原因;再往深處看,則又是文化的原因。
 
  這些人,不是太無(wú)能了,而是太聰明了。
 
  蔡京的格局可能不如王安石,但實(shí)際操控能力遠(yuǎn)在荊公之上,經(jīng)濟(jì)改革推進(jìn)的力度和效果都遠(yuǎn)超前輩,稱為能臣并不過(guò)分。童貫在軍事上也并非一無(wú)是處,資質(zhì)能力算得中上。而且這些人都有較高的藝術(shù)修養(yǎng)。童貫如果沒(méi)有藝術(shù)眼光,徽宗不可能派他搜羅古董字畫(huà);蔡丞相的書(shū)法不用說(shuō)了,本來(lái)宋四家是占一位的;王黼也算是金石學(xué)家,《博古圖》是金石名著;就連那個(gè)高俅高太尉,也絕不是僅以球技邀寵的弄臣,書(shū)法雖不能和那些大家想比,拿到現(xiàn)在秒殺一干書(shū)法家也不是難事。為什么?入得宋徽宗法眼的,你藝術(shù)修養(yǎng)不夠,審美水平不夠,那是不行的,和你說(shuō)話就沒(méi)意思了。
 
  那這么多聰明人在一起,怎么就把國(guó)家搞沒(méi)了呢?用句現(xiàn)在的話來(lái)說(shuō),這些人都是“精致的利己主義者”,而且不是一般的,而是最頂尖的,最聰明的。這些人最強(qiáng)的能力還不是經(jīng)濟(jì)、軍事、藝術(shù)方面的,而是怎么討好皇帝,怎么在官場(chǎng)中左右逢源。這些人如果是一個(gè)謹(jǐn)慎自知的皇帝來(lái)用的話,未必留下“奸臣”的罵名。
 
  那最大的問(wèn)題還是出在徽宗這里,徽宗又是個(gè)什么樣的人呢?是不是昏庸無(wú)能呢?他不僅是皇帝里面排第一的藝術(shù)家,而且他的審美之高雅、見(jiàn)地之精深,視野之博洽,在整個(gè)歷史上的藝術(shù)家群體里,也絕對(duì)是第一流的。這樣的人對(duì)政治、經(jīng)濟(jì)就一竅不通?恐怕也不是。從他當(dāng)皇帝早期的作為就可以看出,執(zhí)政能力在皇帝中絕對(duì)不算低。這些所謂的大奸臣,所謂的“權(quán)傾朝野”,哪個(gè)不是被他玩得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)?手腕并不比那些明君差啊。
 
  那問(wèn)題又出在哪里呢?
 
  這就是前面說(shuō)的,我們要從制度、文化和他個(gè)人性格這幾個(gè)方面來(lái)全面衡量。對(duì)徽宗和他的大臣們的誤解太多,從過(guò)去的小說(shuō)評(píng)書(shū)、乃至到近年央視的講壇,都在延續(xù)這些誤解。為什么呢?臉譜化的形象容易激發(fā)愛(ài)恨情緒,這樣才喜聞樂(lè)見(jiàn)啊。
 
  這本書(shū)并不是歷史專著,我們并不展開(kāi)討論這些制度和文化的問(wèn)題,這個(gè)話題太大,真正對(duì)歷史感興趣的朋友可以看一些最新的北宋晚期的歷史研究成果,尤其是國(guó)外學(xué)者的成果,對(duì)于我們突破千年以來(lái)的成見(jiàn),應(yīng)該會(huì)有啟發(fā)。
 
  我們要做的是管中窺豹,通過(guò)這本《大觀茶論》,不僅看北宋的茶文化達(dá)到了一個(gè)前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者的高度,也希望能更多的了解這個(gè)人的境界、追求、心態(tài)。最終希望能對(duì)茶文化有一個(gè)新的理解和反思。
 
  先開(kāi)個(gè)頭,一篇文章寫(xiě)不完,還是那句話,寫(xiě)到哪兒算哪兒吧。
  平靜之中的巨大殺機(jī)
 
  《大觀茶論》開(kāi)篇倒也平常,說(shuō)的是茶和一般的農(nóng)副產(chǎn)品不太一樣,有著很強(qiáng)的文化屬性,直到現(xiàn)在也是這樣,如果不懂這點(diǎn),沒(méi)法做茶。前兩年有些人對(duì)普洱茶漲價(jià),高價(jià)巖茶非常不滿,包括媒體也在說(shuō)不符合經(jīng)濟(jì)規(guī)律,有多大泡沫。但這一兩年基本沒(méi)有聲音了,因?yàn)榕菽酒撇涣?,茶不是?jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品,就像葡萄酒一樣,有很強(qiáng)的文化屬性,這些屬性和口味結(jié)合,市場(chǎng)細(xì)分起來(lái)有很大的差異,這才是真正的經(jīng)濟(jì)規(guī)律。
 
  如果說(shuō)徽宗上手有些不同的話,是這些詞語(yǔ)的道家意味。
 
  “擅甌閩之秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導(dǎo)和,則非庸人孺子可得而知矣;沖澹簡(jiǎn)潔,韻高致靜,則非遑遽之時(shí)可得而好尚矣。”
 
  茶這個(gè)東西本質(zhì)上是天地鐘靈所化,與天地精神相往來(lái)的,一般的老百姓理解不了。這話透著讓人不舒服的貴族氣息,不過(guò)也是實(shí)情。一般老百姓為衣食奔忙,哪里去體會(huì)什么“沖澹簡(jiǎn)潔,韻高致靜”呢?
 
  徽宗對(duì)道家的尊崇可以說(shuō)在歷代皇帝中為最。不僅為此抑制佛教,甚至推動(dòng)儒道合流,有暗中替換儒家的款曲。
 
  我們?cè)偻驴矗酉聛?lái)這一段講建溪貢茶的緣起與發(fā)展。道家的氣息仍舊是撲面而來(lái)。
 
  “百?gòu)U俱舉,海內(nèi)晏然,垂拱密勿,幸致無(wú)為”
 
  這句話和一般的皇帝就有所不同了,不是簡(jiǎn)單的政通人和,而是垂拱而治,無(wú)為而治。一般的皇帝,下面人這樣吹捧吹捧可以,但是很少有人會(huì)真的相信?;兆谛艈??他應(yīng)該是相信的。為什么?他和普通皇帝不一樣,他是“教主道君皇帝”。
 
  既是皇帝,又是道教的教主,這是其他皇帝沒(méi)有過(guò)的稱號(hào)。如果是道教的教主,那無(wú)為而治豈不是順理成章?有人說(shuō),說(shuō)他是青華帝君下凡,那是道士林靈素忽悠他的。這件事也沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
 
  如果你是一個(gè)皇帝,在你的治下,多少年也不會(huì)清一次的黃河,連續(xù)三年三次“河清”,你會(huì)怎么想?如果你在宮廷演奏新制的雅樂(lè),經(jīng)常就有仙鶴成群飛來(lái),翩翩起舞,唳嘹和鳴,你又會(huì)怎么想?如果你做夢(mèng),經(jīng)常能見(jiàn)到太上老君,各路神仙,時(shí)不時(shí)的點(diǎn)撥你,那你又會(huì)怎么想?如果你和文武百官一同郊祭,大家一同見(jiàn)證天神在空中出現(xiàn),你又該作何感想?
 
  這些現(xiàn)象附會(huì)也好,幻覺(jué)也好,超自然也好。不管你怎么想,徽宗對(duì)于自己是神仙下凡、負(fù)有使命這一點(diǎn),是深信不疑的。所以在他的治下,以皇家力量推動(dòng)道教發(fā)展,絕對(duì)是最給力的。
 
  神仙下凡治理國(guó)家,對(duì)咱們老百姓有沒(méi)有好處?當(dāng)然有好處,社會(huì)福利事業(yè)發(fā)展的很好,“安濟(jì)坊”讓病有所醫(yī);“居養(yǎng)院”讓鰥寡孤獨(dú)都有所養(yǎng);“漏澤園”讓死者都有所葬。這些都是國(guó)家掏錢。為什么呢?因?yàn)樯裣蓪?duì)社會(huì)治理的標(biāo)準(zhǔn)很高,他是圣王。
 
  文化事業(yè)發(fā)展的也好,不僅大家熟悉的皇家畫(huà)院,那也是幾千年歷史的高峰;還有皇家的音樂(lè)機(jī)構(gòu),整理出至高至雅的“大晟樂(lè)”;還有官醫(yī)院、官藥局,醫(yī)生的地位前所未有的提高,現(xiàn)在的醫(yī)生能叫“大夫”,那是因?yàn)樯裣苫实劢o醫(yī)官的封號(hào)。至于藏書(shū)印書(shū)、文物收藏整理,例子更是舉不勝舉。
  有沒(méi)有不好的地方呢?也有,而且很麻煩。
 
  神仙皇帝的審美不是一般的高,不是說(shuō)一般的奇珍異寶就可以了,他是用神仙的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量的,這可就麻煩大了。秦始皇、漢武帝,這些人是派一些人去海外仙山去找神仙。神仙皇帝不用費(fèi)這事了,他就是神仙啊,自己建一個(gè)仙山不就行了,這就是艮岳。
 
  一般的皇帝搞個(gè)園林能休閑一下就可以了,但是神仙皇帝不行啊。這個(gè)園林的標(biāo)準(zhǔn)就太高了。一般的飛禽走獸是不行的,需要的珍禽異獸,而且是有祥瑞意義的。一般的植物是不行的,必須是奇花異草,古木靈卉。一般的石頭也不行,必須要有仙氣兒的石頭,這東西開(kāi)封可沒(méi)有,得從太湖運(yùn)過(guò)來(lái),這就得有“花石綱”。
 
  計(jì)成說(shuō)中國(guó)園林是“雖由人作,宛自天開(kāi)”。這個(gè)天開(kāi)可不是大自然,而是有濃厚道家審美趣味的“天開(kāi)”,湖石代表的正是道家的趣味。宋徽宗的瘦金書(shū)也不是所謂的“媚研”,也同樣是道家的審美。如果不理解道家,很難體會(huì)其中的妙處。
 
  皇帝愛(ài)好廣泛,審美還高,看來(lái)真不一定是好事。“上有所好,下必甚焉”,皇帝得到了“一”,民間受到的騷擾和破壞就是成千上萬(wàn)。
 
  更麻煩的是,這位是神仙皇帝,興奮的閾值太高了,一般的好東西完全無(wú)感,那這些下面的人可就玩了命了。花石綱對(duì)東南百姓的折騰就不用說(shuō)了。
 
  這還不是最可怕的,最可怕的是,神仙皇帝日漸生活在他的神仙境界里,這個(gè)幻境太有魅力,太有氣場(chǎng),整個(gè)高層都熏熏欲醉,生怕破壞了這唯美的意境。你要是提點(diǎn)現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題,就太俗了。問(wèn)題是,你們醉了,遼國(guó)、金國(guó)可還醒著吶……
 
  今天先把大的背景介紹一下,下一篇,我們來(lái)切入主題——“茶”。
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