1
中國是世界的茶之源國度,不管是茶樹還是茶的制作或飲用,都是從中國開始的——世界上最早的茶葉宣傳,自然也不該例外。
公元780年,陸羽《茶經(jīng)》問世。這是一本關于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書。
《茶經(jīng)》堪稱是世界上最早的茶葉宣傳。外國人也從中吸取知識,仿效中國方法制茶。
第二部宣傳茶葉知識的名著,是公元1214年日本僧人榮西禪師所撰的《吃茶養(yǎng)生記》,它注重茶葉在醫(yī)藥上的效用,把茶稱之為“圣藥”或“萬靈長壽劑”。這也是日本的第一部關于茶的著作。
第三部世界茶之名著,是1935年出版的美國威廉·烏克斯編著的《茶葉全書》。這是一部涉及歷史、技術、科學、商業(yè)、社會等多方面的茶葉巨著。
《茶經(jīng)》、《吃茶養(yǎng)生記》和《茶葉全書》,并稱為世界茶史三大名著。
2
從16世紀開始,中國茶開始流傳到西方。世界上第一張茶葉廣告,出現(xiàn)在1658年英國倫敦的《政治和商業(yè)家》報上。(注:1652年出現(xiàn)了第一個咖啡廣告,1657年出現(xiàn)了第一個巧克力廣告。)
廣告原文如下:
TheExcellent,andbyallphysiciansapproved,ChinaDrink,calledbythechineseTcha,byothernationsTayaliasTee,issoldattheSultaness-head,acoffeeshopinSweetingsRentsbytheRoyalExchange,Lodon.
世界第一則茶葉廣告
大意為:曾由各醫(yī)師證明品質優(yōu)異的中國飲料,中國人稱茶,其他國家稱為Tay或者Tee,現(xiàn)在倫敦皇家交易所旁SweetingsRents的Sultaness-head咖啡店出售。這是第一次在報上宣傳茶葉的廣告,用了“Excellent,andbyallphysiciansapproved”這類修飾詞語,登了一個星期之久。
早期茶葉宣傳最著名的是托馬斯·蓋威于1660年發(fā)表的招貼(注:“招貼”即poster,張貼于柱子上的告示等),“告煙草、茶葉、咖啡販及其零商者”,約1300字,詳述關于茶的知識,富有報告及知識性,起了很好的作用。
此后,售茶者開始在倫敦的周刊和報紙上登廣告,廣為宣傳茶葉,也出現(xiàn)了一些關于茶的書冊。這些廣告和宣傳文獻在當時確實起到了傳播茶葉知識,推動飲茶和貿(mào)易的作用,也讓英國人了解中國茶葉。
3
美國最早的茶葉廣告出現(xiàn)在1712年。1712年,波士頓有一藥店宣傳其所售“綠茶和武夷茶”、“綠茶及普通茶”。1714年,有一波士頓人在該地的報上刊登廣告說“現(xiàn)有極佳的綠茶出售,地點在橘樹附近本人家中”。
1773年,波士頓傾茶事件
中美正式的茶葉直接貿(mào)易開始于1784年。1803年《紐約晚報》登載一則廣告:“新到205箱上等貢熙茶,華托街182號愛利斯·肯公司啟”。(注:“貢熙茶”是珠茶,圓炒青綠茶類。)
4
早期的茶葉廣告宣傳還有哪些?
日本的茶葉宣傳開始于1876年美國費城的百年紀念博覽會,此后因為國際茶葉市場的競爭一直在加強宣傳投入和力度。
19世紀末20世紀初日本的茶葉廣告
20世紀初,臺灣茶也開始在美、英、法等國家做宣傳。
20世紀初臺灣的烏龍茶廣告
1907年當中國茶業(yè)協(xié)會成立的時候,在中國的英國茶葉公司及其倫敦辦事處就開始聯(lián)合宣傳中國茶葉。其宗旨是保護印度、錫蘭茶威脅下的英國市場,使之加深一種認識,即飲中國的綠茶對人體的傷害性較小,因為它不像英屬各地生產(chǎn)的茶葉含有強烈的刺激性。
20世紀初中國茶的廣告
英國19世紀90年代的茶葉廣告
19世紀末“立頓”茶在法國的廣告
總體來說,早期的這些茶葉廣告和書冊宣傳,重點還都在強調茶葉的健康功用,都為推動茶葉迅速發(fā)展成為世界性的商品起了重要的作用。