據(jù)《海南省志》第三卷《民俗志》記載,海南民間把大眾茶稱作老爸茶,先前這些大眾茶幾毛錢一壺,配些小點(diǎn)心,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,老人們借此聊天解悶,是上年紀(jì)的人休閑消遣的好方式。海南民間把上年紀(jì)的人稱作“老爸”,故這種大眾茶就稱作老爸茶。
對于老爸茶的起源,《海南島民俗志》提到:“然近十余年來,瓊崖與外交通發(fā)達(dá),濱海各區(qū),都市林立,喝茶之風(fēng),隨之而至;南洋一帶之華僑,尤有飲咖啡之風(fēng),習(xí)俗所染,內(nèi)地亦交相競效,于是茶館應(yīng)運(yùn)而生,市鎮(zhèn)之所,茶肆少則三數(shù)間,多則十余間,當(dāng)墟日,茶樓常座上客滿,地?zé)o空隙,肩摩背接,熙熙攘攘。茶有時(shí)茶、龍井菊花……之類,有西茶,如咖啡、牛乳、紅茶、咯咕……之類。食物有大包、小包、雞蛋粒……之類。”也就是說,這種飲茶方式最早是由華僑從東南亞引入到了海南。
據(jù)《海南島與東南亞交流史》記載,往返于海南島與東南亞之間的人們給海南島帶來了近代南洋文化,其中就包括飲茶的習(xí)俗。書中還提到,這種茶店最早于清末出現(xiàn)在???,后遍布海南島各地,現(xiàn)在海南各市鎮(zhèn)中的老爸茶店即是這種風(fēng)俗的延續(xù)。