歷朝歷代的文人雅士里，最善于苦中作樂(lè)的，一定非宋代人莫屬。
李清照與丈夫趙明誠(chéng)歸隱鄉(xiāng)居，于是有了廣為流傳的“茶令”。飲茶時(shí)以一人令官，飲者皆聽(tīng)其號(hào)令，夸官出難題，要求人解答執(zhí)行，做不到者以茶為賞罰。
李清照與趙明誠(chéng)秀恩愛(ài)的“茶令”游戲，最后升級(jí)到在飯后間隙，一邊飲茶，一邊考記憶，《金石錄后序》中曾記載著她與丈夫趙明誠(chéng)回青州故第閑居時(shí)的生活趣事：
給后人留下“飲茶助學(xué)”的佳話，亦為茶事添了風(fēng)韻。
斗茶之風(fēng)之所以能在宋代如此盛行，少不了“最有權(quán)力的茶藝師”宋徽宗的影響。根據(jù)歷史記載，宋徽宗趙佶是唯一一位御筆著《大觀茶論》的皇帝。
“唐宋八大家”之一的蘇東坡同樣酷愛(ài)斗茶，蘇東坡在一次斗茶比賽中得“白茶第一”。史學(xué)家司馬光就問(wèn)他：“茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲輕，君何以愛(ài)此二物？”蘇東坡回答：“奇茶妙墨俱香。”
巧妙的回答既點(diǎn)明了自己愛(ài)茶的理由，也化解了司馬光給他下的圈套，從此“茶墨俱香”被后人傳為美談。
著名文學(xué)家魯迅先生同樣嗜茶如命。他居住廣州時(shí)曾說(shuō)：“廣州的茶清香可口，一杯在手，可以和朋友作半日談”。成為了廣州陶陶居、陸園、北園等地的茶客后，魯迅先生對(duì)品茶有一段妙論：“有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福，首先就必須練功夫，其次是練出來(lái)的特別感覺(jué)。”
中國(guó)自古以來(lái)都是茶的故鄉(xiāng)，幾千年的文明史賦予茶太多的文化情感，有多少文人墨客在詩(shī)文中歌頌、贊美茶；又有多少雅士趣聞在時(shí)間長(zhǎng)河里熠熠流傳......
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