學(xué)著喝茶,日子可以繼續(xù)繁忙而普通,但心一定會慢慢的精致細微。如果把喝茶當(dāng)做一種習(xí)慣,那么精致也會成為日子的常態(tài)。
置一方茶席,細致雅趣。從明天開始,讓生活與情調(diào)相伴,讓靈魂與茶香為伍。
一、中國茶席的源由
茶席一詞最早出現(xiàn)在日本、韓國茶事活動中。茶席在茶生活中形成,實用性是它的第一要素,再者就是對美的追求。
茶席設(shè)計之前首先要知道茶席是什么,茶席是泡茶、喝茶的地方。包括泡茶的操作場所,客人的坐席以及所需要氣氛的環(huán)境布置。
所謂的茶席設(shè)計,就是指以茶為靈魂,以茶具為主體,在一定的時差空間形態(tài)中,與其他藝術(shù)形成相結(jié)合,所共同組成的一個有獨立主體的茶道藝術(shù)組合整體。
二、茶席設(shè)計遵循的幾個原則
重點在茶;主體展現(xiàn)美觀;物象選擇去繁就簡;用器材質(zhì)選兩種便好;顏色一般不超過三種;一定方便行茶。
三、茶席設(shè)計的基本構(gòu)成要素
1、茶品
茶,是茶席設(shè)計的靈魂,因為有了茶才有了一切茶席設(shè)計的思想,往往是茶席設(shè)計的源頭,主要線索。建議可以從以下幾方面進行思路設(shè)計:茶葉形態(tài)、茶湯色澤、茶葉時節(jié)等確定茶席主題。或是依據(jù)茶席主題選擇茶品。
2、茶具
茶具,是茶席設(shè)計的主體,用器材質(zhì)選兩種便好,材質(zhì)太少略顯死板枯燥,太多則會互不相容,選擇茶器具考慮因素主要有:材質(zhì)、色調(diào)、氣質(zhì)意蘊與整個茶席主題的相融性。
3、席布
所謂的席布,不一定是真正的一塊席布,也可以是石板、主席、葉子等等能夠使茶席中的器物不直接接觸桌面或是地面,以保持清潔,且與整個茶席主題相互呼應(yīng)便可。
4、插花
插花,是指自然中的鮮花、干花、草木等為材料,在不同的線條和造型變化中,融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。茶席插花基本特征是:簡潔、淡雅、小巧、精致。鮮花不求繁多,只插一兩枝便能起到畫龍點睛的效果;注重線條,構(gòu)圖的美和變化,以達到樸素大方,清雅絕俗的藝術(shù)效果。與時令相契常有:春有百花,秋有月,夏有荷花,冬有雪。
5、掛畫
掛畫,又稱掛軸。茶席中的掛畫,是懸掛在茶席背景環(huán)境中書與畫的統(tǒng)稱。書以漢字書法為主。畫以中國畫為主。
6、焚香
焚香在茶席中,其地位一直十分重要。它不僅作為一種藝術(shù)形態(tài)融于整個茶席中,同時,它美好的氣味彌漫于茶席四周的空間,使人在嗅覺上獲得非常舒適的感受。氣味,有時還能喚起人們意識中的某種記憶。從而使品茶的內(nèi)涵變得更加豐富多彩。
7、茶點
茶點茶果,是對在飲茶過程中佐茶的茶點、茶果和茶食的統(tǒng)稱。茶點搭配參考:甜配綠,酸配紅,瓜子配烏龍,形美、口味搭配主題意境契合。
8、背景及相關(guān)物品擺件
茶席的背景,是指為獲得某種視覺效果,設(shè)定在茶席之后的藝術(shù)物態(tài)方式。品茶,從根本上來說,是通過感官來獲得感受。影響感覺系統(tǒng)的因素很多,視、聽、味、觸、嗅覺的綜合感覺,也會直接影響品茶的感覺。相關(guān)工藝品,不僅能有效地陪襯、烘托茶席的主題,還能在一定的條件下,對茶席的主題起到深化的作用。