船幫運(yùn)出的六堡茶

 
  在清代,茶葉是中國(guó)出口的商品中最為大宗的物資。清康熙二十四年(1685年),清政府宣布開海貿(mào)易。但因西方國(guó)家在中國(guó)沿海地區(qū)的非法貿(mào)易較為猖獗,所以乾隆二十二年(1757年)封閉了福建、浙江、江蘇三處海關(guān),只留下了廣州一個(gè)口岸通商,于是十三行便獨(dú)占中國(guó)貿(mào)易,廣州的對(duì)外貿(mào)易快速發(fā)展。也正是這段歷史,以及六堡茶的特性,最終成就了六堡茶在東南亞的興盛。
 
  六堡茶區(qū)屬桂東大桂山脈的延伸地帶,基本上是峰巒聳立、多山多坡的地貌,交通條件較差。而在二戰(zhàn)前,六堡茶的年銷售量曾一度達(dá)到60多萬(wàn)斤左右,當(dāng)時(shí)這么多茶是如何從六堡這個(gè)偏僻山區(qū)運(yùn)出,遠(yuǎn)銷到南洋去呢?
 
  何志強(qiáng)是梧州茶廠的黨委書記,茶專業(yè)畢業(yè)留校任教十年后,1992年下海來(lái)到梧州茶廠。本身就喜歡舞文弄墨的他,工作之余潛心研究六堡茶,對(duì)六堡茶的歷史和變革有著深入了解。他介紹說,是興旺而便捷的水路,讓六堡茶以最低的成本、最快的速度運(yùn)抵廣州、香港后,轉(zhuǎn)口外銷到馬來(lái)西亞、印度尼西亞、菲律賓一帶的東南亞國(guó)家。
 
  如果查看地圖我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),一條細(xì)細(xì)的六堡河最終注入西江匯入珠江水系,六堡茶就是通過這條水路進(jìn)行運(yùn)輸?shù)摹_@條被現(xiàn)代人成為“茶船古道”的水路,數(shù)百年來(lái)在六堡河從六堡的合口街邊蜿蜒流過時(shí),就與街口那棵老樟樹一起見證著六堡茶的興衰起落。
  六堡的合口街是這條水路的起點(diǎn)。上游來(lái)自理沖和高枧的河水在此匯合后,六堡河的河面變得寬敞起來(lái)。當(dāng)時(shí)許多來(lái)自廣州、佛山的茶商在河口街開設(shè)茶莊收茶,比如“英記”、“生記”、“同盛”等商號(hào),也有些就在合口街頭的大樟樹下開稱收茶。興盛時(shí)期,合口街開設(shè)有十多家茶莊,是所有六堡茶的集散地。茶農(nóng)加工好的毛茶都集中到合口進(jìn)行交易,再經(jīng)由茶莊篩分、加工、包裝再轉(zhuǎn)運(yùn)出去。
 
  當(dāng)時(shí)六堡茶的種植較為分散,周邊的茶農(nóng)或是挑著茶走幾十里的崎嶇山路,或者撐著竹排來(lái)到合口街賣茶。從合口街開始大多用尖頭船運(yùn)輸,小的可運(yùn)20擔(dān)(約1噸),大的可運(yùn)40擔(dān)或更多。往下到梨埠后隨著河面更寬,一般茶會(huì)被轉(zhuǎn)到載重六七噸的大木船上往下駛?cè)霒|安河,到大洲后注入賀江一路下到封開縣的江口。地處廣東省境的封開是兩廣交接地帶,賀江在現(xiàn)在的江口鎮(zhèn)匯入始于梧州的西江水。
  大木船到江口后有三個(gè)選擇,一是向西溯西江而上運(yùn)到梧州,二是從江口換船轉(zhuǎn)運(yùn),三是繼續(xù)沿江而下到都城(廣東郁南)。因江口不是每天都有船到廣州,所以運(yùn)茶船一般不在江口停留,而是往下直接到都城。都城每天都有一趟船開往廣州的花尾渡,大木船大多都是到此便完成使命。
 
  經(jīng)停都城的花尾渡是從梧州駛出的,六堡的茶葉大部分在都城被裝上船經(jīng)花尾渡后運(yùn)到廣州。早期的六堡茶,大多需要在廣州進(jìn)行再加工才發(fā)往港澳及東南亞。至于部分直接運(yùn)銷到香港的茶葉,則是經(jīng)梧州直通香港的大火輪進(jìn)行運(yùn)輸。當(dāng)時(shí)每天都有大火輪從梧州開往香港,一般情況下一二天內(nèi)即可到達(dá)香港,可見當(dāng)時(shí)梧州水運(yùn)之發(fā)達(dá)。
 
  “從竹排到尖頭船再到大木船,最后在江口和都城裝上花尾渡運(yùn)到廣州,或是在梧州被裝上大火輪運(yùn)到香港,然后再通過海上運(yùn)輸被運(yùn)到東南亞國(guó)家,六堡茶的運(yùn)輸基本是通過‘茶船古道’在船上完成的,所以六堡茶又被稱為‘船幫茶’。”何志強(qiáng)說,這條茶船古道,一直到上世紀(jì)五十年代隨著公路的修通,才最終沉寂了下來(lái)。
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