何為茶文化?

  有一件故事,大約在幾年前的一天下午,茶趣去芳村茶葉市場(chǎng)拜訪(fǎng)一茶商,茶商的一位朋友來(lái)到聊天,茶商朋友并不是一位茶客,但也喝茶,以往茶趣碰到幾次。這次忘記聊起什么,茶商朋友突然說(shuō)些令茶趣感到愕然的話(huà),具體的不說(shuō)了,主要就是讓茶趣知道,既然知道茶商的茶好,就要多買(mǎi)了,言下之意就是見(jiàn)到茶趣不買(mǎi)茶,光來(lái)白喝的,讓他看到不爽,茶趣當(dāng)時(shí)為免尷尬轉(zhuǎn)移了話(huà)題,但給茶趣留下的,是滿(mǎn)滿(mǎn)的思考。

  其實(shí),茶趣經(jīng)常有在該茶商處購(gòu)茶喝,只是這位茶商朋友見(jiàn)不到;其次,買(mǎi)賣(mài)是不能強(qiáng)迫的,找對(duì)了茶,自然會(huì)有意欲購(gòu)買(mǎi);再次,愛(ài)茶之人的世界不是一般人能懂的,喝茶談茶是茶趣生活的一部分,假如要我只是為了買(mǎi)茶才去芳村的,那我未必會(huì)去。茶趣雖然沒(méi)有在意這位茶商朋友的話(huà)中有話(huà),但幾年來(lái),一直想著一個(gè)問(wèn)題,何為茶文化。
 
  認(rèn)識(shí)了臺(tái)灣秀林茶莊的林兄很長(zhǎng)時(shí)間了,大家惺惺相識(shí),林兄是茶趣最敬佩的一位兄長(zhǎng),他的修為真的非常好,在臺(tái)灣某個(gè)知名網(wǎng)站,有林兄的界面,其中有一個(gè)“談茶說(shuō)壺”,記錄了林兄對(duì)茶與壺理解的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓茶趣知道林兄是一個(gè)得道人。一天,茶趣問(wèn)林兄,何為茶文化,林兄觀(guān)點(diǎn)是:文化二字實(shí)際是人文化成。以人為本、文明教化、長(zhǎng)期累積,形成一種廣受認(rèn)同,提升向上的力量,甚至成為一種生活態(tài)度和價(jià)值。林兄十七年前因?yàn)榕d趣愛(ài)好是喝茶玩壺,而投身經(jīng)營(yíng)茶莊,但其十七年來(lái),從未向任何人推銷(xiāo)過(guò)一次,這是他對(duì)茶人精神與文化經(jīng)營(yíng)的態(tài)度。其實(shí)在臺(tái)灣,和林兄有同樣茶人精神的茶莊經(jīng)營(yíng)者有許多,茶趣也接觸幾個(gè),都是深?lèi)?ài)茶文化而投身到與茶相關(guān)行業(yè),一種興趣與謀生的融合,做人都非常的純粹,絕對(duì)不會(huì)為見(jiàn)利忘義,拜高踩低。
  茶文化,最重要的載體是人,茶文化的形成,與人的修為有很大關(guān)系。在現(xiàn)今社會(huì),推廣茶文化,時(shí)常見(jiàn)到參雜有商業(yè)因素,例如大益,茶趣有關(guān)注馬來(lái)西亞那邊的大益茶友會(huì),見(jiàn)到那邊的喝茶文化很陽(yáng)光很有氣氛,使用的茶具很有歷史的沉淀,雖然是推廣大益茶,但茶趣并沒(méi)有感到反感。深思為何,估計(jì)就是那喝茶談茶所散發(fā)出來(lái)的純粹的修為令茶趣感覺(jué)很有正能量。
 
  有人說(shuō)大城市是文化的沙漠,想想也有道理,而茶趣感覺(jué)芳村是茶文化的沙漠。為何呢?芳村是全世界最大型的中國(guó)茶批發(fā)市場(chǎng),茶葉商鋪至少一萬(wàn)間,從業(yè)者至少十萬(wàn),茶商主要靠批發(fā)賺錢(qián),零售也做,但始終零售不及批發(fā)那么好賺,假如芳村茶商是專(zhuān)門(mén)做零售的,估計(jì)很快做不下去要關(guān)門(mén)了。就這樣,芳村大多茶商做批發(fā)人浮于事,本身的文化修為也沒(méi)有達(dá)到純粹的全心研究并且成為得道之人,員工學(xué)徒也受此影響,茶文化氛圍的形成難上加難。
 
  究竟如何才能形成一種正能量的茶文化呢?茶趣總結(jié)了幾個(gè)重點(diǎn),一是人本身必須要有修為,有愛(ài)茶懂茶研究茶的心和行動(dòng);二是要有一群第一點(diǎn)提到的人,形成一個(gè)圈子,帶動(dòng)引領(lǐng)一種風(fēng)向;三是懂得茶文化就是一個(gè)正確道德觀(guān)念,最好能融入傳統(tǒng)道家觀(guān)念、佛教思想,讓自身靜心修身,褪去浮躁和怨念。很多人都得不到不滿(mǎn)足,因?yàn)楦静恢朗裁词菨M(mǎn)足,再多的物質(zhì)也只不過(guò)是過(guò)眼云煙,真正能讓自己滿(mǎn)足的,就兩個(gè)字“放下”!
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