在中國哪些茶葉最出名?

  中國是茶的故鄉(xiāng),在國內(nèi)最出名的茶葉,和享譽(yù)世界的茶葉是完全不同的兩個概念,主要原因在于:國內(nèi)出名的茶葉以綠茶為主,而國際上全面流行的則是以紅茶為主,所以,直到今天,占了中國出口絕大部分份額的是中國的紅茶。
  1.從絲綢之路開始,中國茶就已享譽(yù)世界,追溯歷史逾千年
 
  中國茶葉對外貿(mào)易有著1500余年歷史。自漢代張騫出使西域之后興起的絲綢之路,當(dāng)時主要的貿(mào)易商品就是中國茶葉和絲綢;最早的茶葉對外貿(mào)易可以在追溯到公元475年,在公元475年到公元1644年的這一千余年里,茶葉對外貿(mào)易主要是以物易茶為主。
 
  最早記錄中國茶葉對外貿(mào)易的時間是在公元473年至公元476年間,由土耳其商人來我國西北邊境以物易茶。唐肅宗至德元年(公元756年)至千年元年,在蒙古的回紇地區(qū)驅(qū)馬茶市,開創(chuàng)了茶馬交易的先河。以后中國茶葉通過海、陸“絲綢之路”輸往西亞和中東地區(qū),東方輸往朝鮮、日本。
  明代(1368-1644)鄭和七下西洋,出使南亞、西亞和東非三十余國,使得中國茶葉再度聲明遠(yuǎn)播。同時,波斯(今伊朗)商人、西歐人東來航海探險旅行,及傳教士的中西交往,把中國茶葉文化傳往西方,為以后的華茶大量輸入歐洲作了宣傳和與論準(zhǔn)備??梢哉f,明代是中國古典茶葉向近代多種茶類發(fā)展的開始時期,為清初以來大規(guī)模地開展茶葉國際貿(mào)易提供了商品基礎(chǔ)。
  到了清代,1880年,中國的茶葉出口的發(fā)展達(dá)到了頂峰,數(shù)量達(dá)到了大約10萬噸。茶葉需求量的升高使中國開始大面積種植茶葉,中國商人在價格居高不下的情況下降低了大宗交易商品的質(zhì)量。并由此,引起中外貿(mào)易逆差巨大,使得歐洲大量的鴉片流入中國,直接導(dǎo)致了鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā)。
  2.中國近代有史可考的記載是1915年巴拿馬萬國博覽會上備受青睞的茅臺酒、中國茶
 
  1915年首屆巴拿馬太平洋萬國博覽會簡稱“巴拿馬萬國博覽會”,也叫“1915年巴拿馬——太平洋國際博覽會”(The1915PanamaPacificInternationalExposition)。當(dāng)時主要是為了慶祝巴拿馬運河被開鑿?fù)ê蕉e辦的一次盛大的慶典活動。
 
  在這次博覽會上,中國的茅臺酒一展成名,與此同時,來自中國的名茶登上世界舞臺(在過去,中國茶主要以紅茶為主流向世界,而這些紅茶又以歐洲標(biāo)準(zhǔn)的OTC紅碎茶為主風(fēng)靡世界),參加巴拿馬萬國博覽會并獲得金獎的名茶有幾十種。
 
  據(jù)中國國家圖書館《中國參加巴那馬太平洋博覽會記實》和《巴拿馬太平洋萬國博覽會要覽》記載:“巴拿馬萬國博覽會中國茶葉獲得金牌獎?wù)鹿?1個,分別是江蘇江寧陳雨耕雨前茶;上海茶葉會館三星牌紅茶;上海茶葉協(xié)會祁門紅茶;福建福安商會茶;湖南瀏陽分商會紅茶;湖南安化縣昆記梁徵輯紅茶;上海茶葉會館紅綠茶;四川商會紅綠茶;福建周鼎興茶;上海益芳公司峨眉雨前茶;上海茶葉會館地球牌紅茶;上海茶葉會館地球牌茶;忠信昌祁門紅茶;南昌出口協(xié)會茶;福州馬玉記茶;上海出口協(xié)會黃石溪綠茶;湖南黔陽商會綠茶;江蘇宜興戴長卿(德元隆茶號)雀舌金針茶;江蘇WINGYAGIN茶;江寧永大茶棧綠金針茶;上海裕生華綠茶。
 
  盡管當(dāng)時的工藝、制造方法與今天有所區(qū)別,但仍不難看出,在當(dāng)時紅茶、綠茶仍是中國茶的主流產(chǎn)品。
買好茶 上茶窩
買好茶 上茶窩 正品保障 品類齊全
查看

相關(guān)推薦

看了又看

川藏茶馬歷史與茶飲文化:情深誼長到今朝
中國茶文化與茶道:茶,光榮的荊棘路
中國茶文化的起源和涵義
茶文化對現(xiàn)代社會有著怎樣的功能和作用?
細(xì)數(shù)中國各地區(qū),各少數(shù)民族的茶文化
有趣的中國名茶故事
茶,是平民文化
家用茶席要如何布置?
成都的茶館與底層文化
南昌茶樓分類和茶館文化
滿足個性化需求 淺析不同類型茶館價值
茶葉造福論
對啜——雅逸高潔的品茗者
難怪成功的人都愛喝茶!
北宋茶詩的茶道境界
淺談茶文化與茶葉營銷
工夫茶里的生活藝術(shù)
蹭茶是一種學(xué)問,要蹭茶,先具備這四種修養(yǎng)
宋代斗茶究竟怎么一回事?
探尋宋代斗茶歌與斗茶圖