蜂蜜柚子茶的功效
1、美容祛斑
經常風吹日曬的朋友都知道皮膚最脆弱，慢慢的臉部會產生黑色素，那么該怎么解決這個問題呢？很簡單，只要每天飲用蜂蜜柚子茶即可。不但可以美容祛斑，還可以排毒養(yǎng)顏。
2、減肥瘦身
蜂蜜柚子茶的熱量非常低，所以想減肥的MM不要擔心喝蜂蜜柚子茶長胖的問題。這是因為蜂蜜柚子茶里的維生素還有一種叫膳食纖維的物質，最容易讓人感覺不到饑餓，總有一種飽腹感，所以蜂蜜柚子茶可以減肥瘦身。
3、潤腸通便
蜂蜜柚子茶可以調節(jié)腸胃功能，所以很多深愛便秘打擊的朋友可以嘗試一下喝蜂蜜柚子茶，只要堅持喝，很快就會發(fā)現(xiàn)蜂蜜柚子茶確實不錯有潤腸通便的功效。
4、止咳化痰
因為蜂蜜柚子茶里的柚子可以止咳平喘，經常咳嗽的朋友可以長期喝蜂蜜柚子茶，對肺非常的有好處。尤其是在秋冬季節(jié)，天氣非常干燥，經常會出現(xiàn)咳嗽，喉嚨干，喉嚨癢等癥狀，這樣可以常喝蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶的做法
材料：柚子一個、蜂蜜適量、冰糖半包。
做法：
1、首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2、用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據自己的口味取舍。
3、用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂凈，這個步驟可重復兩到三次。
4、將柚子皮放在清水里浸泡，在水里加點鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些，可以浸泡一個晚上。然后剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5、再將柚子皮放在清水里煮大概１０分鐘，煮的時候再加點鹽，同樣去苦味，最后用清水沖洗柚皮并濾干。
6、把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
小貼士
經過切絲、腌制，柚子皮上的苦味已經少了許多，再經過熬制，苦味還會再淡一些，經過放置，時間越長，苦味會越來越弱。愛吃甜的，可以多放點冰糖或者蜂蜜；喜歡柚子的苦味的，可以適當把皮削得厚一點（其實苦一點，藥效會更好）。
隨吃隨取，想喝的時候只需挖2~3勺柚子茶，再沖入適量溫開水，調勻就可以了，也可以當果醬來吃。
柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據自己的口味取舍。
蜂蜜柚子茶的禁忌
蜂蜜柚子茶并非人人適用。比如脾胃虛寒、經常腹瀉的人，會因為柚子性寒、行氣和蜂蜜潤腸通便的作用而加重腹瀉，不宜多服柚子茶。另外，柚子茶里含糖量很高，有糖尿病等代謝綜合征的人也不應多服。
另外，在網上一直流傳著一種說法：“如果高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又稱美降脂)，結果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。”這種說法是正確的。這主要是因為柚子汁中的一種黃酮類物質可以抑制藥物代謝酶，導致藥物代謝減慢，使血液中的藥物濃度增加。因此，最好不要用柚子茶沖服藥物。
可見，蜂蜜柚子茶雖好，并非人人適用。因此人們喝這款茶時，要根據個人情況選擇。
